Linolie - kilden til den essentielle OMEGA-3-syre. Dens sundhedsmæssige fordele var allerede kendt i det gamle Rom. At vælge den rigtige olie kan være ret problematisk, men når du først har købt en flaske linolie af høj kvalitet, kan du være sikker på at forbedre dit helbred og dit velbefindende. OMEGA-3-syrer indeholdt i linolie forbedrer bl.a. hjernefunktion, regulere mængden af hormoner og støtte fordøjelsesprocesser. Se, hvordan du doserer linolie.
Linolie er fremstillet af hørfrøene. Jo lavere presstemperaturen (for at presse det olieagtige stof fra frøene), jo bedre er det færdige produkts kvalitet. Linolie er en naturlig bestanddel af kosten.
For at forhindre oxidation af de vigtigste komponenter bør olien opbevares i mørke og kølige rum uden adgang til ilt, og det anbefales derfor ikke at købe linolie i butikshylder eller apotekshylder.
Linolieolie egenskaber
- OMEGA-3 fedtsyrer indeholdt i linolie er en værdifuld byggesten for kroppens celler og hjernevæv. De spiller også en vigtig rolle i syntesen af hormoner.
- Regelmæssig brug af linolie har en positiv effekt på menstruationscyklussen (det regulerer andelen af hormoner i en kvindes krop). Og hos kvinder over 50 år lindrer det symptomerne på overgangsalderen.
- Hos mænd bruges linolie som et hjælpemiddel til behandling af forstørrelse af prostata.
- Det understøtter behandling af depression, og når man træner sport, øger det kroppens effektivitet og udholdenhed.
- Understøtter fordøjelsesprocesser og regenererer slimhinderne i fordøjelsessystemet.
- Linolie nærer huden - det anbefales især til tør hud med symptomer på afskalning.
Læs også >> Hørs helbredende og sundhedsmæssige egenskaber
Læs også: Linolie til hår og hud. Kosmetisk anvendelse af linolie Linfrø - helsefarlige og helbredende egenskaber af linefrø DIET dr BUDWIG eller linolie versus sygdommeLinolie - hvilken skal man købe?
Hvad skal man se efter, når man vælger linolie? Kun denne olie, der opfylder alle disse kategorier, har de bedste sundhedsmæssige fordele og er en ønskelig komponent i din daglige diæt:
- god olie opbevares i et køligt rum uden lys og luft;
- skal indeholde mindst 50% Omega-3 fedtsyre;
- high-linolenic olie - skal presses fra frø, der ikke er modificeret
- koldpresset;
- uraffineret olie;
- uden tilsætning af kunstige ingredienser såsom syntetisk vitamin E;
- frisk - den kan ikke stå i mere end 3 måneder, og efter åbning skal den bruges inden for en måned
Dosering af linolie
Doseringen bestemmes individuelt afhængigt af kroppens behov. Det antages imidlertid, at en voksen skal indtage 2 til 6 spsk linolie om dagen. Det skal dog huskes, at linolie ikke er egnet til stegning, fordi alle dets egenskaber forsvinder under termisk behandling. Derfor skal den givne daglige mængde olie indtages koldt.
Efterspørgslen efter OMEGA-3-syrer hos børn og unge er højere end hos voksne. Forøgelse af den daglige mængde olie forårsager ikke vægtøgning hos børn eller voksne.