Jernabsorption i anæmi er et stort problem. Anæmi udvikler sig, når kroppen producerer for få røde blodlegemer. Oftest har vi anæmi på grund af mangel på jern. Vi lider undertiden af jernmangel, selv når vi har en god diæt og tager jerntilskud. Vi absorberer det bare ikke godt nok. Hvordan man forbedrer jernmalabsorption?
Faktisk bør anæmi ikke påvirke os, fordi polakkernes daglige diæt giver ca. 10-20 mg jern, hvoraf vi absorberer ca. 5-10 procent. Dette er nok til at undgå anæmi, fordi det daglige behov varierer fra 1 til 4 mg afhængigt af alder og helbred (gravide kvinder har mest brug for det).
Kroppen håndterer jern med rimelighed. Det cirkulerer i blodet og transporteres af et protein kaldet transferrin. Det leverer jern til marven, hvor det er nødvendigt for at producere hæmoglobin, proteinet, der fylder røde blodlegemer (erytrocytter). Vi har også jernforretninger i proteiner: ferritin og hæmosiderin.
Disse lagre varer i flere måneder eller endda flere år. Men hvis vi ikke absorberer jern fra kosten, tømmer vi vores jernforretninger. Læger taler derefter om en skjult jernmangel. Til sidst viser pungen sig at være tom, og vi begynder at have symptomer på anæmi.
Hvordan kan du vide, om du har jernmalabsorption?
Hvis vi anvender behandling og tager jerntilskud, og blodtalet og niveauet af jern ikke forbedres, vil lægen sandsynligvis bestille en jernabsorptionskurve. Vi donerer blod på tom mave, og laboratoriet bestemmer jernkoncentrationen. Så får vi et præparat indeholdende jern, og sygeplejersken tager blod med bestemte intervaller. Jernkoncentrationen i hver prøve bestemmes. Hvis resultaterne viser, at niveauet af dette element i blodet ikke øges på trods af administrationen af et præparat indeholdende jern - så er det muligt at tale om jernmalabsorption.
Læs også: Perniciøs anæmi: årsager og symptomer. Addison-Biermer sygdom - behandling
Vi anbefalerForfatter: Time S.A
Husk, at en korrekt valgt diæt hjælper med at sænke blodtrykket. Udnyt JeszCoLubisz - et innovativt diætsystem i Health Guide og nyd en individuelt valgt plan og konstant pleje af en diætist. Pas på dit helbred og reducer risikoen for hjerte-kar-sygdomme.
Lær mere VigtigtAnæmi symptomer
- svaghed,
- let at blive træt,
- øget puls
- åndenød efter træning,
- hovedpine,
- søvnforstyrrelser,
- bleg hud og slimhinder
- koncentrationsbesvær,
- hårtab,
- skøre negle.
Jernmalabsorption: årsager
Jern absorberes i den øvre del af tyndtarmen. Af forskellige årsager (beskadigelse eller funktionsfejl i tarmens villi, beskadiget slimhinde, mangel på gode tarmbakterier) kan vi have malabsorption fra fordøjelseskanalen, og så kommer jern simpelthen ikke ind i vores blodbane. I disse situationer startes præparater med injicerbart jern generelt. Der er også en teori om, at mælkeproteinet lactoferrin, der har en gavnlig virkning på tarmfloraen, forbedrer absorptionen og dermed forbedrer vores jernabsorption.
Læs mere: Hæmoglobin: standarder for kvinder, mænd og børn og for gravide kvinder
Sådan øges jernabsorptionen
Nogle gange kan små ændringer i vores vaner og den måde, vi tager jerntilskud på, hjælpe. Absorptionen øges, hvis vi tager den på tom mave eller mellem måltiderne. Det er værd at drikke præparatet med citrusjuice, fordi C-vitamin understøtter jernabsorption. Vitaminer B6, B12 og folinsyre er også gavnlige. Under behandlingen med jern er det værd at begrænse forbruget af mælk og mejeriprodukter samt melprodukter og gryn. På den anden side skal du spise mere grøntsager (især bladgrøntsager og rødbeder) og frugt (fruktose understøtter også jernoptagelse) og rødt kød.