Hvordan mad og medicin interagerer

-
Medikament-mad-interaktion er lidt kendt og afsløret. Dette opstår fordi det generelt antages, at når fødevarer indtages dagligt, ser det ud til, at det ikke vil påvirke virkningen af ​​medicin, men ...
-
Visse medicin bør kun tages med vand, andre må aldrig blandes med mælk eller mejeriprodukter, nogle skal tages med mad, og det foretrækkes endda at tage andre på tom mave eller på tom mave. Det tilrådes omhyggeligt at følge indikationerne på indlægssedlen, da det kan ændre og endda annullere medicinens effektivitet afhængigt af hvilken mad eller drikke der ledsages.

Den bedste garanti for, at lægemidlets virkning ikke reduceres, er at tage det ledsaget af et glas vand. Der er dog fødevarer, såsom appelsinsaft, der forbedrer virkningen af ​​nogle stoffer. I disse tilfælde ville det være mere tilrådeligt at tage dem med juice end med vand.

Det er også nødvendigt at nævne virkningen af ​​samtidig indtagelse af mad og medicin ved at ændre dens absorption og følgelig dens handling. Fremhæver i denne henseende mælk og dets derivater, der reducerer absorptionen af ​​visse antibiotika (tetracycliner), som er et tegn på, at det ikke altid er tilstrækkeligt at drikke mælk til at forhindre gastrointestinal irritation på grund af nogle medikamenter.

I andre tilfælde er der fødevarer, der øger absorptionen af ​​medicin til niveauer, der kan være skadelige, selvom sidstnævnte er mindre hyppig.

Ud over de store grupper af interaktioner med lægemiddel-mad, skal det også tages i betragtning, at der findes medicin, der påvirker reguleringen af ​​appetit og smagssansen, som bestemmer patientens diæt. Ligeledes kan blanding af medicin med drikkevarer (generelt ikke-alkoholisk) for at lette eller gøre deres indtag mere behageligt påvirke, i det mindste delvist, deres stabilitet og følgelig deres handling.
Kort sagt, med hensyn til disse påvirkninger og derfor interaktioner mellem mad og medicin, skal lægernes indikationer følges, såvel som de opløsningsmiddeloplysninger, der findes i udsigterne, idet man som nævnt husker, at Mad (under korrekte forberedelses- og forbrugsbetingelser) er ikke altid "inerte" med hensyn til medicin.

Medicin, med eller uden mælk?

Mælk og dets derivater (yoghurt, ostemasse, ost, mælkeis) påvirker brugen af ​​visse medicin. Dette er tilfældet med visse antibiotika, som aldrig bør tages sammen med mælk eller mælk eller samtidig med calciumsalttilskud. Dette mineral ændrer absorptionen og reducerer effektiviteten af ​​for eksempel tetracycliner, bredspektret antibiotika, der primært virker mod bakterieinfektioner. Disse medikamenter danner også komplekser med andre mineraler såsom jern og magnesium ud over calcium og forstyrrer virkningen af ​​antibiotikumet, hvilket gør det mindre effektivt. Af denne grund er det heller ikke tilrådeligt at tage denne type medicin sammen med kostjernstilskud, med vitamin- og mineraltilskud, der bærer disse næringsstoffer eller med afføringsmidler, der indeholder magnesium. For at være effektiv anbefales det at tage fødevarer, der indeholder disse næringsstoffer mindst to timer før eller to timer efter indtagelse af antibiotikum.

Det anbefales ikke at tage antibiotika sammen med diætkalkstilskud

Det har også vist sig, at calcium, der er taget i kosttilskud eller som en del af fødevarer rige på nævnte mineral, hæmmer jernabsorption, hvis begge indtages sammen. Det er af denne grund, at i tilfælde af anæmi anbefales det at indtage fastende jerntilskud og ikke under morgenmaden, hvis der tages mælk eller derivater.

Med appelsinsaft

Appelsinsaft er en mad, der er rig på vitamin C, et næringsstof, der øger absorptionen af ​​jern fra medicinske tilskud til behandling af anæmi, såsom jernsulfat. Målet er at tage jern sammen med fødevarer rig på C-vitamin, der kan være fastende appelsinsaft, kiwi, mandariner eller vand med citronsaft. Dette sikrer, at kroppens jernreserver genopfyldes hurtigere.