Holdstudiet på Saint Michael Hospital i Toronto
En undersøgelse er blevet udført i 6 måneder af et team fra Saint Michael Hospital i Toronto og offentliggjort i JAMA, (Journal of the American Medical Association), i august 2011 for at sammenligne Virkninger af et klassisk hypokolesterolæmisk regime på de lipidsænkende virkninger af behandlingen baseret på forbrug af foruddefinerede mængder mad, der er valideret af FDA (Food and Drug Administration).
Effektivitet af klassiske regimer
Undersøgelsen viste, at en diæt mod klassisk kolesterol kun forårsagede et ubetydeligt 3% fald i satsen for dårligt kolesterol, LDL-kolesterol.
En effektivitet af lipidsænkende fødevarer
Undersøgelsen blandt 351 personer viste, at et regime, der inkorporerede lipidsænkende fødevarer, havde muliggjort et fald mellem 13 og 13, 8% af LDL-kolesterolraten.
Hypolipidemiske fødevarer anerkendt af FDA (fødevare- og medikamentadministration)
- Soja, linser, bønner, ærter.
- Nødder.
- Havre.
- Phytosteroler: plantesteroler, også kaldet phytosteroler, findes i mange grøntsager, især korn, frugt og grøntsager.
Et 50% fald i faldet opnået med medicin af statinklasse
Specialister estimerer, at et fald svarende til 50% af det fald, der opnås med hypokolesterolæmiske lægemidler i statinklassen, kan reducere 11% -risikoen for koronar hjertesygdom.
