Vores fordøjelseskanal er et fantastisk mikrokosmos, hvor hvert bakteriesamfund, hver stamme har sin plads og sin tildelte funktion. Dette er mikrobiomet - billioner af bakterier, der lever i os. Imidlertid fører den typiske vestlige diæt og overdreven sterile livsstil til udryddelse af nogle af de gavnlige bakterier i vores tarme. Og disse bakteriers rolle kan ikke overvurderes - de beskytter os mod invasionen af patogene mikroorganismer. Robynne Chutkan skriver om, hvordan du genopbygger dit mikrobiom i bogen "Dobre bakterier" (Feeria forlag).
"Lev mere snavset, spis renere" - med en sådan pervers slogan opfordrer forfatteren, en erfaren læge, os til at tage en mere rationel og modig tilgang til sundhed, hvilket negerer mange alt for hastigt vedtagne konventioner.
"Urbanisering og moderne medicin har utvivlsomt forbedret vores liv, men på samme tid indførte nogle metoder - såsom overforbrug af antibiotika, klorering af vand, forarbejdning af mad fulde af kemiske og hormonelle tilsætningsstoffer, brug af pesticider til at dræbe mikrober, øge antallet af kejsersnit - som har ødelagt vores mikrobiom. Resultatet er mange. moderne epidemier, som inkluderer astma, allergier, autoimmune sygdomme, diabetes, fedme, kræft, irritabel tarmsyndrom, angst eller koronar hjertesygdom. Stigningen i disse sygdomme er uløseligt forbundet med et massivt angreb på vores mikrobiom, der skyldes et alt for sterilt regime liv "- overbeviser Robynne Chutkan.
Det bedste forsvar mod infektion er en god dosis af gode bakterier, ikke antibiotika
Heldigvis er vi ikke dømt til at fejle i denne kamp for vores eget helbred. Passende ændringer i hverdagen og ernæring og mindre hyppig brug af antibiotika kan vende de destruktive processer. Blandt de mange ændringer, vi kan forvente, er:
- forbedret fordøjelse
- bedre hudtilstand,
- lindring eller fjernelse af allergiske reaktioner
- eliminering af acne, bumser, herpes,
- kold modstand,
- godt humør,
- energi hver dag.
Dr. Robynne Chutkan er en af de bedst kendte amerikanske gastroenterologer eller specialister i gastrointestinale sygdomme. Hun studerede på Yale og Columbia og er i øjeblikket en del af lærerstaben på Georgetown University Clinical Hospital og driver sit eget gastroenterologicenter.
"I medicinske studier blev jeg lært, hvordan man kan slippe af med bakterier hos mennesker. Et kvart århundrede senere lærer jeg mine patienter, hvordan man genopbygger dem - hvilke produkter man skal spise, hvordan man tager sig af din krop og plejer dit hjem uden at slippe af med mikrober, hvilke spørgsmål du skal stille din læge, anbefaler et antibiotikum. Dette er efter min mening nye og vigtige livsfærdigheder for at forblive sunde i vores superrene æra. Du finder en beskrivelse af dem alle i mit program, der præsenteres her. Lev mere snavset, spis renere"- skriver forfatteren af" Gode bakterier ".
Poradnikzdrowie.pl er mediebeskytter for bogen "Dobre-bakterier". Vi anbefaler!