Jeg hørte to forskellige meninger om forbrug af produkter i et gigtangreb. Nogle skriver, at du kan spise mælk og mejeriprodukter, og andre at de er produkter, der gør kroppen sur og fremmer udviklingen af gigt. Hvordan er det virkelig? Det samme gælder for ananas. En læge sagde at undgå ananas, fordi den er meget sur, og andre sagde, at den var basisk. Hvad synes du om at bruge æblecidereddike? Jeg har haft gigt i 5 uger, smerterne er blevet lidt lettere, men på trods af at jeg følger dietten, er min fod stadig hævet. Og med denne diæt tabte jeg 10 kg. Hvad skal man spise for ikke at tabe sig og slippe af med symptomerne på sygdommen?
Gigt er en kronisk sygdom, der desværre kan lide at fortsætte med at komme tilbage. Bortset fra den genetiske disposition vides der stadig kun lidt om det. Derfor behandles det "symptomatisk" med smertestillende midler (under et angreb) og medikamenter, der bremser produktionen af urinsyre i kroppen. Hos syge mennesker bør urinsyreniveauerne overvåges konstant.
Når det kommer til diæt, er lægerne ganske skeptiske over for dets helbredende evner. Under et angreb anbefaler de en diæt med lav purin uden oxalater og fosforsyre og mellem angrebene en markant reduktion i mængden af forbrugte fødevarer, der giver substrater til dannelse af urinsyre.
Spise mejeriprodukter til gigt
Når det kommer til mælk, er der undersøgelser, der siger, at mennesker med gigt, der spiser mindst et måltid mælk og mejeriprodukter, har lavere niveauer af urinsyre end dem, der ikke spiser. Det skal dog huskes, at nogle produkter, såsom ost, har meget fosfor og ikke anbefales. Du kan dog medtage fedtfattige mejeriprodukter såsom yoghurt, kærnemælk, kefir og cottage cheese i passende mængder. Det er værd at huske, at urinsyre akkumuleres i kroppen på bestemte tidspunkter af dagen og i specifikke situationer (f.eks. Efter intens træning) om natten for at nå det højeste niveau om morgenen. Derfor reglen om at spise 3-4 timer før sengetid og drikke masser af væske i løbet af denne tid. Derudover øges urinsyreniveauerne efter måltider. Derfor skal du spise små portioner af de passende purinfattige produkter med bestemte intervaller og skylles ned med væsker for at hjælpe med udskillelsen af skadelige stoffer.
Spise ananas i leddssygdomme
Ananas indeholder enzymet bromelain, der nedbryder proteiner. Det er også en god kilde til den kraftige antioxidant vitamin C. Der er dog ingen pålidelig forskning om, at ananas kan kontrollere eller helbrede sygdommen. I 2001 offentliggjorde "kræftkemoterapi og farmakologi" en artikel om, at bromelain kan reducere produktionen af transformerende vækstfaktor beta, som er forbundet med gigt. En anden undersøgelse offentliggjort i 2002 i "Phytomedicine" viste også, at bromelain reducerede symptomerne på gigt. I 1995 blev 59 personer efter operationen, der blev suppleret med bromelain, undersøgt. Disse mennesker oplevede en signifikant reduktion i hævelse, smerte og ømhed. Bromelain forbedrede dræning fra de opererede områder og fjernede overskydende væske fra det skadede område af muskler og sener. Jeg ville være ret forsigtig med resultaterne af denne undersøgelse, især da den ikke involverede mennesker med gigt. Du kan prøve at introducere ananas i din diæt og se om det virkelig hjælper.
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke vil erstatte et besøg hos lægen.
Iza CzajkaForfatter til bogen "Kost i en storby", en elsker at løbe og maraton.
.jpg)
