Jeg beder om information om kosten i tilfælde af leverkræft, og hvilke produkter der kategorisk skal udelukkes. Patienten er min mand, 55 år gammel, beskadiget højre leverlobe, størrelse 9 cm.
Manden skal følge principperne for en let fordøjelig diæt med begrænsning af forbruget af fedt og fiber. Måltiderne skal være små, men hyppige: dampede, stuvede, dampede. Magert kød - fjerkræ, fisk (snarere ferskvand), blandede og ikke-træagtige grøntsager. Små gryn (ikke fuldkornsmel), små pastaer, hvidt brød. Det er værd at støtte diæt med kalorier og ernæring med apoteksprodukter, dvs. Nutridrinks. Det skal dog aftales med lægen på forhånd samt forudsætningerne for kosten.
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke erstatter et besøg hos lægen.
Iza Czajka
Forfatter til bogen "Kost i en storby", en elsker at løbe og maraton.
