Jeg er 18 år gammel og for omkring en måned siden blev jeg diagnosticeret med Helicobacter pylori. Jeg er færdig med antibiotikabehandling, men jeg ved ikke, hvilken diæt jeg skal holde, og hvor længe. Desuden begyndte jeg at kæmpe med mine tanker og panik, da jeg lærte mere og mere om denne bakterie. Jeg har aldrig haft så indre angst som nu. Alligevel har mange mennesker gennemgået det ... og lever stadig.
I tilfælde af at mavesår udvikler sig, er det værd at være opmærksom på din diæt. Derfor, især efter antibiotikabehandling, er det værd at følge et par regler.
- Det er nødvendigt at sikre korrekt kolonisering af tarmen, dvs. tage probiotiske bakterier, drikke magre probiotiske yoghurt og kefirs.
- Du skal spise omkring 4 - 6 små måltider om dagen med en pause på cirka 2,5-3 timer.
- Maden må ikke være for varm eller for kold.
- Tyg maden grundigt, slug ikke store bid og skynd dig ikke at spise.
- Du skal undgå fede, flatulente fødevarer (bælgfrugter, overskydende blomkål, stegte løg), stegt i fedt og med højt fiberindhold (mørkt brød, rå grøntsager, frugt). Grøntsager og frugter spises bedst kogt, strimlet, moset eller i form af rå juice fortyndet med mælk eller fløde.
- Selv efter at de akutte symptomer på sygdommen er aftaget, bør du ikke spise mad, der er svær at fordøje, blive i maven i lang tid og kan forårsage mavesmerter, flatulens og halsbrand. Disse inkluderer blandt andet bælgfrugtfrø, pærer, kirsebær, kirsebær, blommer, syltede og tørrede frugter, kål, løg, hvidløg, porrer, agurker, svampe, nødder, stegte fødevarer, marinerede, røget og hærdet produkter.
- Undgå skarpe krydderier, stærk te, kaffe på tom mave, drik ikke alkohol og ryger ikke. Krydrede krydderier som chili, karry, ingefær skal udskiftes med milde, såsom merian, dild og persille. Milde urter (fx kamille, fennikel) hjælper fordøjelsen. Derudover skal du spise langsomt, fokusere på at spise og ikke på andre aktiviteter såsom at skrive på en bærbar computer eller se DVD'er.
Jeg præsenterer også en liste over produkter, der bør undgås opdelt i specifikke grupper: 1. Kød og pålæg - slagteaffald, fede kød og pålæg, røget, hærdet, stegt, dåskød. 2. Fisk - røget, syltet, saltet. 3. Mejeriprodukter og æg - fede blå og gule oste, smeltet ost, hårdkogte æg, røræg, stegte æg. 4. Konfektureprodukter - chokolade, kager med fløde, slik, syltetøj, marmelade, is, halva. 5. Grøntsager og frugter - rå grøntsager og frugter, bælgfrugter (ærter, bønner), korsblomstrede grøntsager, løg, hvidløg, svensker, radise, kålrabi.
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke vil erstatte et besøg hos lægen.
Agnieszka ŚlusarskaEjer af 4LINE diætklinikken, diætist på Dr. A. Sankowskis plastikkirurgisk klinik, tlf .: 502 501 596, www.4line.pl
