DEN GLUTENFRI DIÆT ER IKKE SUNDERE
Vigtigste / nyheder / 2019

Den glutenfri diæt er ikke sundere



Redaktørens Valg
Selvmedicinering - er det sikkert?
Selvmedicinering - er det sikkert?
Den glutenfri diæt anbefales ikke, medmindre du har en intolerance over for dette protein.Den glutenfri diætfad er ikke sundere og hjælper den heller ikke med at tabe sig, ifølge specialister. Gluten er ikke et essentielt protein for organismen, men det bør ikke undlades, medmindre det lider af cøliaki, inflammatorisk tarmsygdom, autoimmune sygdomme, hormonelle ændringer og måske nogle neurologiske sygdomme, forklarede Ismael San Mauro, forsker ved Institut for Medicin ved Complutense Universitetet i Madrid, Spanien, i seminaret Forstyrrelser relateret til gluten og dets kliniske