Pebermynte er blevet brugt til madlavning og folkemedicin i århundreder. Pebermynte anbefales primært i lidelser i fordøjelsessystemet, især mavesmerter, flatulens og manglende appetit. I oldtiden blev mynteinfusion anbefalet til lindring af migrænesymptomer. Derudover kan den bruges på hudlæsioner forårsaget af kopper eller herpes. Kontroller hvilke andre egenskaber og effekter pebermynte har.
Indholdsfortegnelse:
- Pebermynte til mavesygdomme
- Pebermynte til sygdomme i leveren og galdegangene
- Pebermynteolie til hoste og mere
- Pebermynteolie mod hovedpine
- Pebermynte til forkølelsessår
- Pebermynteolie - kontraindikationer og bivirkninger af overdosering
- Pebermynte - bruges i køkkenet
- Pebermynte - bruges i kosmetik
Pebermynte (lat. Mentha piperita L.), også kaldet medicinsk mynte, er en urt, hvis egenskaber og virkninger er blevet værdsat siden antikken. Urten af pebermynte ( Herba Menthae piperitae), pebermynteblade (Folium Menthae piperitae), olie (Oleum Menthae piperitae) og menthol (Mentholum), der opnås fra pebermynteolie ved frysning.
Pebermynte til mavesygdomme
I folkemedicin er pebermynteblade og pebermynteolie blevet brugt til mavesmerter, fordøjelsesforstyrrelser såsom kvalme, fordøjelsesbesvær og tarmkolik. I øjeblikket anvendes pebermynteblade i form af te, tinktur, olie og ekstrakt i lidelser som spasmer i den øvre mave-tarmkanal og galdekanaler, da de har en diastolisk virkning og reducerer tonen i glatte muskler.
Vi anbefaler: 5 urter, som du kan opbevare hjemme og på balkonen
I tilfælde af surhedsgrad i maven kan pebermynte forværre symptomerne.
Flavonoiderne og forbindelserne i pebermynteolie og frem for alt menthol selv er ansvarlige for den antispasmodiske virkning.
Pebermynte kan også bruges til fordøjelsesbesvær med nedsat udskillelse af fordøjelsessaft. Pebermynte øger mængden af mavesaft, takket være hvilken det letter fordøjelsen og assimileringen af mad.
Derudover kan det bruges i gastritis og irritabel tarmsyndrom.
Derudover gendanner pebermynte de korrekte peristaltiske bevægelser i tarmene, tillader korrekt bevægelse af tarmindholdet og udslip af gasser og forhindrer således flatulens.
Pebermynte til sygdomme i leveren og galdegangene
Pebermyntepræparater kan anvendes i sygdomme i leveren og galdekanalerne, cholecystitis såvel som i mild leversvigt og reduceret galdeproduktion.
Moderne fytoterapi anbefaler, at den bruges som hjælpestof i galdestenssygdom og gulsot og i genopretningsperioden efter hepatitis.
Pebermynteolie til hoste og mere
I naturlig medicin anvendes pebermynteolie til katarr i de øvre luftveje og betændelse i mundslimhinden. Pebermynteolie kan bruges til indånding for at lindre symptomerne på bihulebetændelse, forkølelse og influenza. Det er nok at hælde 3-4 dråber i varmt vand.
I katarr i de øvre luftveje kan mynteolie også bruges eksternt - i bryst- og næseområdet. Denne praksis bør dog opgives hos spædbørn og småbørn på grund af muligheden for laryngospasme og bronkospasme.
Gør det nødvendigvisPebermynte te - opskrift
Hæld 1 spiseskefuld af blade 1 1/2 eller 2 kopper kogende vand og lad det trække i 10 minutter. Sæt derefter. Drik en halv kop 1 time før du spiser for gastritis og anoreksi. Efter et måltid kan infusionen bruges som et diastolisk, karminativt og koleretisk middel.
Til skylning af mund og hals kan du lave en infusion af 1 spiseskefuld blade pr. 1 kop kogende vand.
Pebermynteolie mod hovedpine
Plinius den ældre anbefalede en infusion af denne urt som et beroligende middel mod migrænesymptomer og åbning af sindet (hans studerende bar myntekranse). Desuden pebermyntebladene gnides ind i huden. Olien i den lindrer migrænehovedpine.
KONTROLLER >> Hjemmemedicin mod hovedpine: aromaterapi hjælper med hovedpine
Derudover kan pebermynteolie bruges topisk som en salve eller lotion til neuralgi og muskelsmerter.
Pebermynte til forkølelsessår
Mynteblade, i form af gnidninger og krydderier, har antipruritiske, lokalbedøvende og antiinflammatoriske egenskaber. Derudover skaber de en følelse af kølighed. Derfor anbefales det blandt andet at bruge dem i naturlig medicin i løbet af skoldkopper.
Pebermynteolie har en lignende virkning som mynteblad, men nogle af dens egenskaber, f.eks. Desinficeringsegenskaber, er mere markante, mens andre er meget svagere. Det er mest effektivt, når det sprøjtes i form af en aerosol
Derudover kan pebermynte bruges til at fremskynde helingsprocessen for grimme blærer, som er et symptom på herpes. Vandige mynteekstrakter er videnskabeligt bevist at hæmme aktiviteten af herpes simplex-virus.
Bladeekstrakter Menthae piperitae viser i forskning in vitro ikke kun antiviralt, men også antibakterielt. Mynteblade i en koncentration på 0,1-2,0% (w / v) hæmmer væksten af bakterier såsom Salmonella typhimurium (rød), gylden stafylokokker og Vibrio parahaemolyticus.
Den antibakterielle aktivitet af mynteblade tilskrives tanniner og nogle komponenter i den essentielle olie, især menthol og menthone.
Ifølge nogle viser det også aktivitet mod gærlignende svampe af slægten Candida og dermatofytter og skimmelsvampe.
LÆS OGSÅ: Arter og sorter af mynte til dyrkning i haven og på balkonen. BILLEDER
Værd at videPebermynteolie - kontraindikationer og bivirkninger af overdosering
Pebermynteolie, taget oralt i doser højere end den terapeutiske dosis, kan forårsage mavesmerter, opkastning og i høje doser - forstyrret og dyb søvn. På grund af de for stærke reaktioner, det kan forårsage efter en overdosis, bruges det ikke i medicin alene.
Det anbefales ikke at bruge det alene, også eksternt, fordi det i nogle tilfælde kan forårsage irritation og rødme i huden. Derfor er det bedre at fortynde det med f.eks. Olivenolie eller mandelolie.
Det bør bruges med forsigtighed hos ældre mennesker eller små børn. Gravide kvinder bør ikke bruge det.
Pebermynte - bruges i køkkenet
I fødevareindustrien bruges pebermynte til at fremstille pebermynte slik og nogle likører samt tyggegummi.
I køkkenet kan disse køle- og forfriskende blade tilsættes til limonade eller andre drinks designet til at slukke tørsten i varmt vejr. Friske, grønne mynteblade kan også tilsættes hytteost og salater. Desuden smager de godt sammen med kartofler og lam.
Mynteblade skal opbevares på et luftigt og skyggefuldt sted og efter tørring i lufttætte beholdere, så råmaterialet ikke mister sin essentielle olie.
Pebermynte - bruges i kosmetik
Pebermynte bruges også i kosmetik. På grund af det høje indhold af menthol er det en komponent i tandpastaer og mundskyllevand.
Olie og menthol påført eksternt kan forårsage nældefeber, kløe og overbelastning hos overfølsomme mennesker.
Pebermynte kan også bruges til hårpleje. Tilsæt blot et par dråber af denne plantes essentielle olie til en flaske hårshampoo for at slippe af med stædig skæl. På den anden side accelererer den olie, der masseres direkte ind i hovedbunden, hårvæksten.
Pebermynteolie er også et bevist middel mod sprukne læber. Olien blødgør og glatter huden på tørre læber og køler den også lidt af.
Desuden bruges pebermynteolie til produktion af parfume, cologner og duftlys på grund af sin forfriskende duft.
Læs også:
- Koriander - egenskaber og anvendelse. Opskrifter til retter med koriander
- Basilikum til gas og fordøjelsesbesvær. Medicinske egenskaber af basilikum
- Medicinsk salvie: applikation, handling og egenskaber
Bibliografi:
- Kędzie A., Effekt af pebermynteolie (Oleum menthae piperitae) på anaerobe bakterier, "Postępy Fitoterapii" 2007, nr. 4
- Kania M., Baraniak J., Grys A., urtemedicin og kostanbefalinger ifølge St. Hildegard fra Bingen. Th. II, "Fremskridt inden for fytoterapi" 2014, nr. 2
- Ożarowski A., Jaroniewski W., Lægeplanter og deres praktiske anvendelse, Publishing Institute of Trade Unions, Warszawa 1987
Læs flere artikler af denne forfatter