Hypotoniske drikkevarer er drikkevarer, der indeholder mindre elektrolytter og sukker end dit kropsvæskeniveau. Som et resultat absorberes de let af kroppen og slukker hurtigt din tørst. Hvad er de andre egenskaber ved hypotoniske drikkevarer? Hvad er deres brug? Hvilke drikkevarer kan kaldes hypotoniske drikkevarer?
Indholdsfortegnelse
- Hypotoniske drikkevarer - sammensætning
- Hypotoniske drikkevarer - eksempler
- Hypotoniske drikkevarer - egenskaber og anvendelse
- Hypotoniske drikkevarer - kan de være skadelige?
Tonicity er et koncept, der er relateret til ændringer i cellevolumenet af organerne i alle levende organismer. Som et resultat af kontakt mellem celler og opløsningen kan ændringer i deres volumen forekomme. Hvis opløsningen ikke påvirker cellens størrelse, er den isotonisk.
Hvis cellen trækker sig sammen i opløsning - hypertonisk. Men når det øges i volumen, svulmer det op - hypotonisk. I forbindelse med hypotoniske drikkevarer er det også nødvendigt at nævne osmolalitet eller med andre ord det osmotiske tryk.
Cellerne i levende organismer er omgivet af en semipermeabel membran, gennem hvilken forskellige stoffer transporteres. Retningen af denne transport afhænger af det osmotiske tryk udenfor (i opløsningen) og inde i cellen.
- Vasopressin (et antidiuretisk hormon)
Af enkelheds skyld kan vi sige, at det osmotiske tryk er relateret til mængden og koncentrationen af stoffer, der er opløst i væsken. Jo færre molekyler og ioner der er opløst i opløsningen, jo lavere er det osmotiske tryk.
I tilfælde af hypotoniske drikkevarer er deres osmotiske tryk lavere end trykket inde i kroppens celler, derfor absorberer cellerne denne væske, indtil trykforskellen er udlignet.
Hypotoniske drikkevarer - sammensætning
De vigtigste stoffer, der påvirker det osmotiske tryk fra hypotoniske drikkevarer, er sukker og elektrolytioner - natrium, kalium, magnesium, calcium, chlorid og fosfat.
I disse drikkevarer er deres koncentration lavere end i kroppens celler og især i blodet, hvis rolle er at transportere væsker og ingredienserne opløst i dem til alle kroppens celler.
Kropsvæskens osmolalitet er 300 mOsm / kg H2O. Osmolaliteten af hypotoniske drikkevarer er mindre end 270 mOsm / kg H2O, da det antages, at drikkevarer i området 270-330 mOsm / kg H2O er isotoniske, dvs. de ændrer ikke volumenet af kropsceller. Jo lavere osmolalitetsværdien af drikken er, desto hurtigere absorberes den i cellerne.
Hypotoniske drikkevarer indeholder 0 til 4 g kulhydrater pr. 100 ml, oftest i form af saccharose, glucose eller fruktose og giver meget lidt elektrolytter. Ofte indeholder de ikke kalorier. Deres brændværdi er maksimalt 16 kcal / 100 ml.
- Påfyldning af elektrolytter. Hvordan genopfyldes elektrolytter i kroppen?
De fugter kroppen meget hurtigt og slukker tørsten. Hypotoniske drikkevarer regulerer effektivt vandbalancen, men har ikke en positiv indflydelse på reguleringen af elektrolytbalancen. Undtagelsen er medicinske hypotoniske opløsninger, der indeholder tilstrækkelige mængder elektrolytter.
- VANDBALANCE: hvor meget skal du drikke for at undgå dehydrering
Hypotoniske drikkevarer - eksempler
Hypotoniske drinks, der findes i køkkenet hver dag, inkluderer:
- postevand
- kildevand
- mineralvand
- stærkt fortyndet frugt- og grøntsagsjuice
- urtete usødet
- sort te usødet
- bitter kaffe uden mælk
LÆS OGSÅ: Typer af vand - mineral, fjeder, bord, helbredelse
Medicinsk hypotonik er:
- 5% glukoseopløsning
- interventionel hypotonisk rehydratiseringsvæske med osmolalitet næsten to gange lavere end plasma-osmolalitet, der indeholder klorid-, natrium- og kaliumioner, trænger meget hurtigt ind i dehydratiserede celler og genopfylder intracellulære elektrolytter
Hypotoniske drikkevarer - egenskaber og anvendelse
Hypotoniske opløsninger bruges til at rehydrere kroppen, genopfylde vandet, der udskilles med urin og sved. De skal være de grundlæggende drikkevarer, du drikker hver dag for at slukke din tørst.
- Hvad er den bedste måde at slukke tørsten på?
Det er værd at bemærke, at du skal drikke regelmæssigt hele dagen i små portioner for at forhindre følelsen af tørst. Dette er et tegn på, at din krop allerede er blevet dehydreret, og dette har en negativ indvirkning på dit velbefindende og koncentration.
Med utilstrækkelig hydrering tykner blodet, så det strømmer langsommere gennem kredsløbssystemet og er mindre effektivt til at forsyne celler med ilt og næringsstoffer. At drikke hypotoniske drikkevarer bør være en permanent del af alles kost, og vand eller te skal erstatte frugtsaft, som ikke skal betragtes som en hydratiseringsdrink.
Hypotoniske drikkevarer kan drikkes alene uden at genopfylde isotoniske drikkevarer under rekreativ og let fysisk aktivitet, når der ikke er meget intens sveden, og med det - tab af elektrolytter. Fordi det skal huskes, at det hypotone ikke erstatter de mistede elektrolytiske stoffer.
Den interventionelle hypotoniske vandingsvæske, der anvendes i medicin, administreres i tilstande med hypertonisk dehydrering, hvilket kan være forårsaget af:
- hedeslag
- feber
- kraftig svedtendens
- diabetisk koma
- spædbarns diarré
- nedsat væskeindtagelse med langvarig bevidstløshed
Rehydratiseringsvæsken bør ikke administreres samtidigt med hjerteglykosider (ved hjertesvigt og atrieflimren), aldosteronantagonister (ved hjertesvigt, efter myokardieinfarkt), kaliumbesparende diuretika, aminoglykosider (antibiotika ved svære infektioner), antikolinerge lægemidler (f.eks. I Parkinsons sygdom), ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler (smertestillende, antiinflammatoriske og antipyretika).
En 5% glukoseopløsning er både en energikilde og vand. Administration af store mængder af det fører til hæmodilution, dvs. en tilstand, hvor volumenet af intracellulær og ekstracellulær væske øges, og natriumkoncentrationen falder. Det kan derfor bruges i hypernatræmi (overskydende natrium i kroppen) uden risiko for dehydrering.
Kontraindikationer for brugen af en 5% glukoseopløsning er patologier i centralnervesystemet, hjerneødem og vævsacidose, der ledsager hyperglykæmi (overskydende plasmaglukose).
LÆS OGSÅ:
- Vand- og elektrolytforstyrrelser
- Isotonisk, hypertonisk, hypotonisk - hvad er forskellen mellem sportsdrikke?
- Hjemmelavede isotoniske drikkevarer: 5 ideer til sunde erstatninger for kunstige isotoniske drikkevarer
Hypotoniske drikkevarer - kan de være skadelige?
Almindelig daglig drikke af vand og andre hypotoniske væsker forårsager ikke bivirkninger, da elektrolytter leveres til os selv med mad. At drikke meget store mængder vand eller andre ikke-elektrolytvæsker kan imidlertid føre til hypotonisk overhydrering, dvs. vandforgiftning.
Det er en tilstand, hvor der er for meget vand i kroppen med for lidt natrium i kroppen, dvs. hyponatræmi. Vandforgiftning er meget sjælden.
Oftest påvirker det atleter, der kun drikker enorme mængder vand under meget intens træning, og folk, der arbejder hårdt i varmen og kun rehydrerer med vand. Tilstanden af væskeoverbelastning er relateret til tabet af elektrolytter med sved og ikke genopfylde dem på nogen måde i kroppen.
Anbefalet artikel:
Energidrikke (energi) kan være skadeligt for dit helbredKilder:
1. http://www.aulamedica.es/nh/pdf/7867.pdf
2. https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/hypotonic-solution
3.http: //www.machala.info/media/repository/Intensywna/34_Plynoterapia_w_oparcie%20o%20krystaloidy_Opr._Kolat_P.pdf