Pellagra, også kendt som Lombard Erythema eller 3D-sygdom, skyldes mangel på vitaminer, især B3. Pellagra opstår, hvor der er fattigdom eller alkohol hældes.
Pellagra var en dødelig sygdom indtil 1930'erne. Det var da, at anti-pellagra-faktoren vitamin B3 blev opdaget. Måske er det derfor, i dag er vitamin B3 mest almindeligt kendt som vitamin PP. Det kaldes også det kemiske udtryk niacin. En lille mangel på niacin forårsager udslæt, dermatitis, forringelse af humør og hukommelse. Derfor råder hudlæger ofte deres patienter til at tage B-vitaminer, især vitamin PP, ud over behandling med salver og cremer. En alvorlig mangel på dette vitamin kan føre til pellagra. I dag forekommer denne sygdom hovedsageligt i områder, hvor der er underernæring, fx i Afrika. Pelagra tilfælde forekommer også i udviklede lande. Mennesker, der lider af alkoholisme, er i fare.
Pellagra symptomer
Symptomerne på pellagra vises i tre områder - hud, fordøjelsessystem og nervesystem. Deraf navnet - 3D sygdom:
- dermatitis - betændelse i huden
- diarré - diarré
- demens - hukommelsesproblemer.
Hudlæsionerne forekommer hovedsageligt på udsatte dele af kroppen: hænder og underarme (pelagrahandsker) og på nakken (Cassal halskæde). De er:
- erytem
- eksem
- udslæt
- blærer
- acne.
De ledsages af generel svaghed og diarré, kvalme og opkastning såvel som humørsvingninger - depression, apati, træthed og hovedpine og problemer med hukommelse og koncentration eller tværtimod irritabilitet, udbrud af vrede og overagitation. Pellagra kan behandles fuldt ud, forudsat at den korrekte diagnose stilles.
Behandling af pellagra
Det består i administration af høje doser af PP-vitamin. Derfor, med en stor mangel, skal du tage det i tabletter. Men ud over dette vil din læge anbefale en diæt rig på niacinholdige produkter. Det skal omfatte: magert kød, lever, hjerter og fisk. Også rig på vitamin B3 (PP) er: bønner, ærter, ølgær, fuldkorn, mandler, jordnødder, jordnøddesmør og frugt: ferskner (især tørrede), bananer og tørrede datoer. Det er også værd at spise mejeriprodukter og æg. Nogle gange er pellagra forårsaget af generel avitaminose. Derefter skal du supplere vitamin A og C.
Læs også: Vitamin B7 (biotin) - handling, kilder til forekomst, symptomer på mangel Vitamin B5 (pantothensyre) - egenskaber og forekomst B12-vitaminmangel - symptomer og årsager