Hvad er salmonellose?
Salmonellose er en bakterieinfektion på grund af salmonella enterobakterier. Forureningen med disse bakterier udføres af:- Indtagelse af fødevarer af animalsk oprindelse forurenet med fækalt stof (kød, æg eller mælk).
- Indtagelse af forurenede grøntsager (i kontakt med gødning).
Infektionen kan vedrøre et enkelt individ eller en gruppe individer i et samfund (hjem, kantiner, hospitaler osv.).
Typer af laksellose
Der er to typer, som diagnosemetoden varierer afhængigt af symptomerne:- Gastroenteritis.
- Typhoid og paratyphoid syndromer.
Infektionen kan sprede sig fra tarmen til blodcirkulationen. I sjældne tilfælde kan det forårsage alvorlige komplikationer (sepsis).
De vigtigste symptomer
De vigtigste symptomer manifesterer 12 til 48 timer efter infektion:- Feber (tyfus eller paratyphoid type).
- Diarré.
- Rystelser.
- Magekramper
- Kvalme.
- Hovedpine.
- Kaster op.
I hvilke tilfælde er en biologisk diagnose indikeret?
En biologisk diagnose, der sigter mod at påvise salmonella-kontaminering, kan ordineres hos patienter, der har symptomerne på infektionen.En serodiagnose udføres især i sammenhæng med en mistænkt salmonellose svarende til typen tyfus eller paratyphoid (for eksempel feber).
Fortolkning af resultaterne
Følgende resultater viser en nylig eller gammel infektion:- Type O-antistoffer vises på syttendedag af sygdommen og forsvinder mellem 2 til 3 måneder.
- Antistoffer af type H forekommer mellem dag 10 og 12 af sygdommen og vedvarer i flere år. Dets hastighed er vigtigere end den for type O-antistoffer i tilstandsperioden.
- Tilstedeværelsen af antistoffer af type O uden type H-antistoffer indikerer en nylig infektion.
- En høj frekvens af O-antistoffer og type H-antistoffer indikerer en infektion i det andet septenary.
- En isoleret elevation af type H-antistoffer betyder en meget gammel salmonellose.