- Idéen om, at kaffe har skadelige virkninger på helbredet, er dybt forankret i samfundet. Imidlertid har elskere af denne drink i dag en ny grund til at forsvare deres kærlighed til den: en undersøgelse fra University of Southampton University (England) har vist, at det kan være meget at drikke tre eller fire kopper kaffe hver dag gavnlig for helbredet.
Ifølge forskningen, der er offentliggjort i British Medical Journey-magasinet, drikker flere kaffe om dagen reducerer risikoen for leversygdom (som hovedsageligt påvirker leveren) markant, samt sandsynligheden for at lide af hjernesygdomme forbundet med cirkulationsproblemer., ligesom slagtilfælde.
Selvom de specialister, der udførte dette arbejde, ikke råder til at begynde at drikke kaffe for at få fordelene ved det - faktisk fraråder de det under graviditet - påpeger de dog, at kaffe også er gavnligt for kredsløbssystemet og hjertesygdomme samt til mindske sandsynligheden for, at ondartede tumorer vises i vitale organer, såsom leveren.
Resultaterne af forskningen fremhævede også, at virkningerne af kaffe varierer afhængigt af faktorer som alder, afhængighed af tobak eller sport, blandt andre. "Fordelene ved moderat kaffeforbrug ser ud til at veje mere end risikoen, " sagde Paul Roderick, en af specialisterne, der deltog i denne undersøgelse, som også understregede, at det er vigtigt at drikke kaffe af god kvalitet og undgå overskydende sukker og mælk .
Denne og anden nyere undersøgelse af effekten af kaffe har stadig brug for tid og mere bevis for at være i stand til med fuld sikkerhed at bekræfte de positive forhold mellem denne drik og kroppens sundhed. Imidlertid bliver videnskabelige undersøgelser, der bekræfter fordelene ved at konsumere kaffe på en moderat måde , hyppigere .
Igor Stevanovic - 123RF.com
