At have for meget kolesterol ”er blevet et reelt folkesundhedsproblem, som diskuteres dagligt i medierne og i vores egen daglige liv.
I rimelige mængder er kolesterol imidlertid vigtigt for, at kroppen fungerer korrekt. Men når satsen er for høj, bliver kolesterol skadeligt for helbredet. Hvad er kolesterol til? Hvor kommer det fra? Hvordan transporteres det? Hvad er godt kolesterol, og hvad er dårligt kolesterol? Hvad er plantesteroler til? Hvad er risikoen for overskydende kolesterol for sundheden? Hvad betyder vi for at bekæmpe denne pest? Hvordan reduceres hjerte-kar-risici? Hvilke fødevarer at spise? Hvilke bør man undgå?
Der er to slags lipoproteiner:
HDL-kolesterol renser arterierne af lipidaflejringer i dårlig kvalitet. Dette kolesterol, der er forbundet med HDL, kaldes "godt kolesterol" og muliggør reduktion af risikoen for atheromeplakker i arterierne. Cirka 20-30% af kolesterol i blodet er forbundet med HDL.
Tags:
Regenerering Ernæring Sundhed
I rimelige mængder er kolesterol imidlertid vigtigt for, at kroppen fungerer korrekt. Men når satsen er for høj, bliver kolesterol skadeligt for helbredet. Hvad er kolesterol til? Hvor kommer det fra? Hvordan transporteres det? Hvad er godt kolesterol, og hvad er dårligt kolesterol? Hvad er plantesteroler til? Hvad er risikoen for overskydende kolesterol for sundheden? Hvad betyder vi for at bekæmpe denne pest? Hvordan reduceres hjerte-kar-risici? Hvilke fødevarer at spise? Hvilke bør man undgå?
Transport af kolesterol med lipoproteiner
Kolesterol transporteres i blodet af lipoproteiner.Der er to slags lipoproteiner:
- LDL (lipoprotein med lav densitet), lipoproteiner med lav densitet.
- HDL (lipoprotein med høj densitet), lipoprotein med høj densitet ..
Samlet kolesterol
Total kolesterol omfatter HDL-kolesterol og LDL-kolesterol.Godt kolesterol: HDL-kolesterol
HDL-lipoproteiner har den funktion at udvinde kolesterolet, der er afsat i arterierne og transportere det til leveren, hvor det elimineres.HDL-kolesterol renser arterierne af lipidaflejringer i dårlig kvalitet. Dette kolesterol, der er forbundet med HDL, kaldes "godt kolesterol" og muliggør reduktion af risikoen for atheromeplakker i arterierne. Cirka 20-30% af kolesterol i blodet er forbundet med HDL.
