Familien er den grundlæggende celle i samfundet, hvor vi lærer de gode og de dårlige vaner, der senere vil være grundlæggende i vores fremtidige liv. At spise sammen ved familiebordet, forældre og børn, har mange fordele:
- Forbedrer dialogen mellem familiemedlemmer
- Det tillader børn at spise al slags mad
- Hjælp med at identificere mulige madproblemer
Fremme sund kost
En undersøgelse foretaget af University of Minnesota afslørede, at når forældre og børn deler en tabel og dug, får alle en god vane, når de spiser, prøver at spise sunde fødevarer og lægge mad til side med lavt næringsindtag.
Undgå madproblemer
Når maden tilberedes til hele familien, tages der hensyn til, at der er børn, og den koges normalt på en sundere måde. Frugt og grønt bør inkluderes i kosten og reducere kulhydraternes bidrag. Spise sammen kan identificere forekomsten af fobier, allergier og til sidst tidlige anoreksier.
Børn lærer gode bordformer
Børn lærer at spise ved bordet, selvom kun ved efterligning. At spise alt sammen vil gøre det lettere for dem at lære bordets regler. Når dine børn ser, at de ældste bruger bestik eller ikke taler med deres mund fuld, vil de gøre det samme.
At spise alt sammen udvikler kommunikationsevner
Frokost eller middag er et ideelt tidspunkt at kommentere, hvad der er sket med os i løbet af dagen, dele med forældre og søskende eventuelle spørgsmål eller problemer og se efter fælles løsninger. Voksne og børn lærer at lytte til andre og dele og udtrykke meninger og ideer. Det er det ideelle tidspunkt for familiekommunikation.
