Jeg har været opereret i skjoldbruskkirtlen, parathyroidea blev fjernet under operationen. På trods af administrationen af store mængder calcium er kroppen stadig mangelfuld med et konstant overskud af fosfor. Hvilken diæt skal jeg følge? Hjælp venligst.
Du bør undgå at spise fosforrige fødevarer i din kost. Disse inkluderer: pålæg, slagteaffald, fisk, tørret og saltet koldt kød, ost (Edam, Gouda), pasta (især fuldkornsgryn), fuldkornsgryn, graham og fuldkornsbrød, bælgfrugteretter, stimulanser såsom kakao, chokolade , kaffe eller coladrikke med fosfater. Der er også nogle slik og stærkt forarbejdede produkter: kinesiske supper, pulveriserede saucer, færdigretter, "køb" pater fra E-451 og E-452.
Du kan spise: hvidt brød, ost og gærede mælkedrikke i begrænsede mængder og bestemt uden tilsætning af fosfater, sorbeter, kartofler, gulerødder. Lægemidler, der binder fosfor i kroppen og D-vitamin, kan også være nyttige. Lægen beslutter dosering og type medicin.
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke erstatter et besøg hos lægen.
Iza CzajkaForfatter til bogen "Kost i en storby", en elsker at løbe og maraton.