Her er en liste over grøntsager, der indeholder færre kalorier (antal kalorier pr. 100 gram):
- Svampe: 27 kalorier.
- Hermetiske grønne bønner: 20 kalorier.
- Tomat: 18 kalorier.
- Aubergine: 18 kalorier.
- Selleri: 18 kalorier.
- Spinat: 17 kalorier.
- Zucchini: 17 kalorier.
- Gulerod: 17 kalorier.
- Porrer: 16 kalorier.
- Peber: 16 kalorier.
- Fennikel: 16 kalorier.
- Radise: 15 kalorier.
- Salat: 12 kalorier.
- Agurk (pickle): 11 kalorier.
- Endive: 8 kalorier.