Saccharin, aspartam og andre kunstige sødestoffer har ikke vist sig nyttigt til vægttab.
- Den store gennemgang af effektiviteten af kunstige sødestoffer til dato har afsløret, at de ikke er nyttige til at reducere vægten .
Sødestoffer er et af hovedpåstandene fra drikkevarer og mad, der prøver at præsentere sig på markedet som "allierede til at tabe sig". I henhold til gennemgangen af 56 videnskabelige undersøgelser, der er foretaget af forskere fra universiteterne i Freiburg (Tyskland), Pècs (Ungarn) og Paris Descartes (Frankrig), og afsløret i 'British Medical Journal', er der ikke tilstrækkelig bevis for at angive at acaloriske sødestoffer (uden kalorier) har slankeegenskaber. Med andre ord: der er ingen klare forskelle mellem dem, der drikker sødestoffer og sukkererstatninger, og dem, der ikke gør det.
"Der var ikke nok bevis for nogen effekt af sødestoffer hos overvægtige eller overvægtige voksne eller hos børn, der forsøger at tabe sig aktivt, " siger artiklen.
Denne gennemgang viser også, at disse sødestoffer kan have skadelige virkninger på helbredet, da de kan øge appetitten og derfor vægten. Flere undersøgelser, der er offentliggjort i de seneste år, indikerer, at de fleste mennesker, der tager sødestoffer for at reducere kaloriindtagelsen, øger deres forbrug af andre fødevarer, hvilket øger deres chancer for at udvikle sygdomme som fede.
Derudover modificerer disse sødestoffer tarmsbakterierne (mikrobiota), hvilket får mad til at blive fordøjet værre og ændrer følelsen af appetit og metthed.
Specialister understreger også behovet for mere præcise undersøgelser for at analysere mere detaljerede virkningerne af kunstige sødestoffer og kontrollere, om de er et sundt og nyttigt alternativ til sukker.
Monika Wisniewska
Tags:
Nyheder Psykologi Køn
- Den store gennemgang af effektiviteten af kunstige sødestoffer til dato har afsløret, at de ikke er nyttige til at reducere vægten .
Sødestoffer er et af hovedpåstandene fra drikkevarer og mad, der prøver at præsentere sig på markedet som "allierede til at tabe sig". I henhold til gennemgangen af 56 videnskabelige undersøgelser, der er foretaget af forskere fra universiteterne i Freiburg (Tyskland), Pècs (Ungarn) og Paris Descartes (Frankrig), og afsløret i 'British Medical Journal', er der ikke tilstrækkelig bevis for at angive at acaloriske sødestoffer (uden kalorier) har slankeegenskaber. Med andre ord: der er ingen klare forskelle mellem dem, der drikker sødestoffer og sukkererstatninger, og dem, der ikke gør det.
"Der var ikke nok bevis for nogen effekt af sødestoffer hos overvægtige eller overvægtige voksne eller hos børn, der forsøger at tabe sig aktivt, " siger artiklen.
Denne gennemgang viser også, at disse sødestoffer kan have skadelige virkninger på helbredet, da de kan øge appetitten og derfor vægten. Flere undersøgelser, der er offentliggjort i de seneste år, indikerer, at de fleste mennesker, der tager sødestoffer for at reducere kaloriindtagelsen, øger deres forbrug af andre fødevarer, hvilket øger deres chancer for at udvikle sygdomme som fede.
Derudover modificerer disse sødestoffer tarmsbakterierne (mikrobiota), hvilket får mad til at blive fordøjet værre og ændrer følelsen af appetit og metthed.
Specialister understreger også behovet for mere præcise undersøgelser for at analysere mere detaljerede virkningerne af kunstige sødestoffer og kontrollere, om de er et sundt og nyttigt alternativ til sukker.
Monika Wisniewska