At helbrede en sygdom er en ting, og den anden - ofte en sværere opgave end den første - er at komme sig hurtigt. Især når du tog antibiotika. Efter sygdommen skal du styrke kroppen. En ordentlig diæt vil hjælpe med dette, genopfylde tarmbakteriefloraen, såvel som manglen på vitaminer og mineraler.
Efter sygdom har du brug for tid til at regenerere, fordi bekæmpelse af infektionen udtømmer hele kroppen. Dette er en vanskelig tid, da du især er i risiko for geninfektion, hvilket kan være meget vanskeligere. Hvordan kan jeg hjælpe mig selv? Først og fremmest kost.
Styrkning efter sygdom: flora i tarmene
Et antibiotikum er et tveægget sværd. Det ødelægger ikke kun patogene mikroorganismer, men også gavnlige, der lever i tarmene. Deres opgave er at lette fordøjelsen af mad, syntetisere nogle vitaminer (fra gruppe B) samt opretholde en ordentlig syre-base balance. Så når antibiotikumet dræber floraen i tarmene, kan der forekomme lidelser: diarré, forstoppelse eller mykoser, og på grund af nedsat absorption kan der forekomme vitaminmangel. Alt dette svækker kroppen. En god læge, når han ordinerer et antibiotikum, bestiller brugen af probiotiske præparater (Linex Forte, Lakcid, Trilac, Enterol, Bion 3), der indeholder lactobacilli - Lactobacillus eller Bifidobacterium-bakterier. Hvis ikke, skal du supplere din diæt - drik yoghurt og kefir med probiotiske bakterier (se oplysninger på emballagen). Husk dog, at probiotiske lægemidler indeholder meget mere aktive stoffer end mad.
Gør det nødvendigvis
Hjemmesanatorium
Efter din sygdom skal du ændre din livsstil lidt. Få en masse hvile, ligge ned, sove. Gå i seng tidligt på bekostning af en film eller bog. Frisk luft har en hilseneffekt. Prøv at gå mindst en halv time hver dag, muligvis ikke på gaden, men i en park eller plads. Den iltede organisme hærdes og får ny styrke til at kæmpe.
Efter din sygdom skal du passe på kvalitet, ikke kvantitet
Vær ikke bekymret for manglende appetit. Pas bedre på tilstedeværelsen af alle næringsstoffer, der er nødvendige for at regenerere din styrke, og reducer andelen af skadelige kemiske ernæringsadditiver. Brug friske produkter af god kvalitet, der er så lidt forarbejdet som muligt. Grøntsager er ideelle - let fordøjelige, fulde af mikroelementer, vitaminer og fyld. Friske grøntsager er de mest værdifulde, mens de mangler, er det værd at nå ud til frosne. Det er bedst at dampe dem, og hvis de er i vand, skal du ikke hælde bouillon ud, men lav en grøntsagssuppe på den. Glem ikke hvidløg og løg - de indeholder masser af bakteriedræbende phytoncider. Og brug urter, der stimulerer appetitten og hjælper med at absorbere mad.
Vitaminer er nødvendige efter sygdom
Efter antibiotikabehandling mangler du vitaminer og mineraler - dem, der findes i frugt og grøntsager, absorberes bedst. Du har især brug for A-vitamin (meget af det i æg, gule og røde grøntsager). Du har også brug for C-vitamin (det meste i peberfrugter, persille, kiwi). Du har bestemt mangler i B-vitaminer (solsikkefrø, nødder, grove korn).
Styrkelse af omega-syrer
Umættede fedtsyrer opbygger kroppens immunitet. Bortset fra nødder og solsikkefrø findes de i koldpressede olier, men de mest værdifulde findes i havfisk (makrel, laks, hellefisk, torsk, sild, sardin). En ordentlig diæt giver dig en tilstrækkelig dosis af disse forbindelser, men under rekonvalescens, når kroppens behov for dem er øget, kan du desuden supplere dem med præparater fra apoteket (f.eks. Omega 3).
Mere protein
Du skal også genopbygge proteinmangel, fordi kroppen brugte meget mere af det end normalt under sygdommen. Halvbløde æg og havfisk er gode kilder. Det er bedst at bage det i ovnen eller dampe det. Fisk og skaldyr (rejer!), Magert hvidt kød og mejeriprodukter - især sure, såsom yoghurt eller kefir, er også uerstattelige. Det er dog bedre at opgive smør, fløde, ost og ost, fordi de er for svære at fordøje.
Sæt pris på grynene
Jo grovere jorden, jo bedre - den har meget protein, mineralsalte, sporstoffer og vitaminer B. Under rekonvalescens er det bedst at spise boghvede og hirse. Førstnævnte er værdsat i folkemedicin og makrobiotika for sine opvarmningsegenskaber. På den anden side behandler makrobiotika al betændelse, og ernæringseksperter sætter pris på det for dets høje magnesiumindhold. Det er fantastisk som en let fordøjelig, sund dessert - drysset med kanel, bagt med blommer eller syltetøj, helst hjemmelavet.
Skatte i kornet
Nødder, mandler, græskar og solsikkefrø er en ægte protein- og energibombe. Det er bedst at skåle dem i en tør stegepande - de får en ny smag og er lettere at fordøje. De er meget kalorieindhold (ca. 600 kcal pr. 100 g), men også fulde af vitaminer, godt fedt (med umættede fedtsyrer) og mineralsalte. Et par nødder eller mandler om dagen vil derfor være en fremragende proteinrig snack.
Eksempelmenu med en rekonvalescent
- Morgenmad:
urtete, blødkogt æg, fuldkornsbrød eller naturlig yoghurt (eller kefir) med havregryn, drysset med ristet solsikke- eller græskarfrø, desuden med en ske honning
- Anden morgenmad:
en håndfuld nødder
- Aftensmad:
Løg eller grøntsagssuppe (sørg for at spise grøntsager - du kan blande dem, men donér cremen), for det andet kursus kan du vælge: dampet fisk med gulerødder og ærter, ristet fisk med surkålsalat, ristet magert kødfilet med broccoli dampet
- Te:
frugtsalat, kefir
- Aftensmad:
at vælge imellem: gryn med stuvede grøntsager drysset med masser af persille, pasta med olivenolie og grøntsager, ris med rejer, sød hirse med blommer
månedligt "Zdrowie"