Luminaria lilla er en plante, der minder meget om brændenælde. Den vokser overalt i Polen, men er en meget undervurderet plante. Hvad er dets helbredende egenskaber, og hvordan kan det bruges?
Indholdsfortegnelse
- Lysende lilla og dens helbredende egenskaber
- Lilla lys i køkkenet og i førstehjælpskassen
- Hvordan og hvor skal man samle lilla lys?
- Lysende lilla som en ukrudt
Lysende lilla (Lamium purpureum L.) er en almindelig plante i hele Polen, selvom den foretrækker frugtbar lerjord.
På grund af dets blidhed har arten haft flere almindelige navne, hvoraf de mest populære er blomstrende brændenælde, fordi det ligner almindelig brændenælde og skarlagenær.
Lysende lilla og dens helbredende egenskaber
Luminaria lilla er en lægeplante, hvor vi kan finde:
- iridoidforbindelser
- flavonoider
- kininsyre
- hydroxycinnamic syre
- kaffesyre
- klorogen syre
- jern
- vitaminer
- fiber
I øjeblikket er det mere kendt som ukrudt, hvilket er en skam, fordi det har en ganske bred helbredende virkning.
Lysende lilla fungerer primært på fordøjelsessystemet. Det stimulerer udskillelsen af mavesaft, galde og bugspytkirtelsaft og beskytter også leveren ved at støtte dets arbejde. Det forhindrer fordøjelsesbesvær og hyper surhed og øger også surhedsgraden i mavesaft og forbedrer dermed fordøjelsen af proteiner.
Lysstyrke hæmmer væksten af bakterier og svampe, der virker bakteriedræbende og bakteriostatisk, så den med succes kan bruges i madforgiftning.
Derudover undertrykker lilla lys overdreven menstruationsblødning og reducerer det ubehag, der er forbundet med det. Det slapper af hele kroppen - reducerer spændingen i skeletmuskulaturen, fjerner rysten af stribede muskler og hjælper således for eksempel med rygsmerter.
Det er nyttigt ikke kun i tilfælde af rygsmerter - det lindrer hovedpine, især spændinger. Det kan tages med migrænehovedpine. Det sænker også blodtrykket og har en beroligende virkning.
Lilla lys i køkkenet og i førstehjælpskassen
- Klar lilla eddike
En spiseskefuld af denne selvfremstillede eddike, tilsat et glas vand og drukket, før de spiser, øger udskillelsen af mavesyre og hjælper dermed fordøjelsen.
Lilla lyseddike (lysende eddike) - hvordan forbereder man den?
- 1/3 krukke frisk jasminblomstrende urt, måske endda lidt mere, under indflydelse af vand, reducerer de deres volumen
- vand
- sukker - 4 spiseskefulde for hver anvendt liter vand
- et par spiseskefulde anden eddike (f.eks. æble)
Anbring den friskhøstede blomstrende lilla urt i en stor krukke. Hæld planterne med en kølig sirup fremstillet af vand og sukker i de ovenfor anførte proportioner. Du kan også tilføje noget færdiglavet eddike, fx æbleeddike.
Krukken skal afdækkes dagligt og omrøres med en skoldet træske. Eddikeindstillingen tiltrækker fluer og insekter, så du skal beskytte den godt.
Vi blander hver dag, indtil urten synker til bunden. Derefter skal du spænde eddike og hælde den tilbage i krukken og sætte den til side i tre uger. Efter denne tid kan du hælde eddike fra sedimentet i flaskerne, skrue det lidt på og sætte til side for afklaring.
I slutningen er det værd at hælde eddike over sedimentet igen, skrue det op og lægge det på et køligt sted at modne.
- Lys lilla tinktur
Lyse lilla tinktur hjælper med spændingshovedpine, især nervøs hovedpine.
Hvordan laver man sådan en tinktur?
1 del frisk jasmin urt hældes med 3 dele varm 40% alkohol. Derefter afsætter vi i 7-14 dage. Nu er det kun tilbage at filtrere. Det skal tages 2 gange om dagen i 10-15 ml i 100 ml vand med honning.
Du skal bare huske at opbevare den færdige tinktur et skyggefuldt sted og i mørke glasflasker.
- Lilla lysinfusion
1-2 spiseskefulde jasminurt er nok til et glas kogende vand. En sådan infusion anbefales til at lindre menstruationsbesvær, acidose eller gastrointestinale kramper.
Selv børn kan drikke te eller infusion af lys lilla, for eksempel med tilsætning af honning - de vil lindre forkølelse, især dem der er forbundet med hoste.
Ved infusioner er det værd at kombinere lilla lys med andre urter. Det kan være kamille, brændenælde, røllike eller selleri - de forbedrer handlingen og forbedrer smagen af drikken.
- Lilla lys i køkkenet
Luminaria har en meget karakteristisk smag. Det kan kombineres med andre urter, fx:
- brændenælde
- vild hvidløg
- mælkebøtte blomster
- kurdybanka urt
- stivelsesblade
De kan tilsættes til saucer og salater og spises både rå og kogte.
Hvordan og hvor skal man samle lilla lys?
Før du begynder at samle jasmin, men også andre urter, skal du huske et par meget vigtige regler:
- Høstning skal ske på steder, der ikke er udsat for direkte miljøforurening (f.eks. Væk fra veje, sprøjtning osv.).
- Under høsten skal du være opmærksom på urternes udseende - hvis de har misfarvning, pletter eller vækster - er det bedre ikke at plukke dem af.
- Husk, at mycosisinficerede planter ikke kan plukkes, da de har skadelige toksiner i sig - selvom formen er let at skylle af, bør denne urt ikke indtages, selv efter forarbejdning.
- Hvis vi ikke ved om urter, skal du ikke samle dem. Vi bør ikke vælge urter, medmindre vi er helt sikre på, at vi ved, hvad vi samler.
Lysende lilla som en ukrudt
Luminaria lilla betragtes som ukrudt af landmænd. Det vokser meget hurtigt, hvilket betyder, at det tager vand og mineraler fra jorden og dermed konkurrerer med andre planter.
Det kan også skygge mindre planter og hæmme deres vækst. Den spreder sig meget hurtigt, er modstandsdygtig over for lave temperaturer og kan dvale. Landmænd behandler Luminaria som et ukrudt.
Interessante fakta- Jasnota er en honningplante, bestøvet hovedsageligt af bier og humlebier.
- Luminaria frø spredes af vind og myrer, hvorfor denne plante spreder sig meget hurtigt.
- Det afgiver en karakteristisk ubehagelig lugt, der kan bruges derhjemme, for eksempel til at skræmme møl væk.
- Luminaria blade blev engang brugt til kulinariske formål. De blev spist rå eller kogt, hvilket forbedrede smagen og lugten af retterne. Den blev tilberedt som spinat, føjet til supper og brygget også som te.
Læs flere artikler af denne forfatter