Aronia tinktur er en af de stærkeste likører, vi vælger. Hvorfor? Aronia frugter renser kroppen for toksiner og sænker blodtrykket. Forbrug af chokeberry lindrer også virkningerne af kemoterapi og de skadelige virkninger af computeren. Vi anbefaler en opskrift på en tinktur af chokeberry med vanilje og ingefær.
Aronia (Aronia melanocarpa) bragt fra Amerika og i Polen vokser det ikke vildt, men det er bare et spørgsmål om tid. Aronia har det godt i vores klima, og naturen sørger for, at den overføres fra afgrøderne til det naturlige miljø.
Medicinske egenskaber af chokeberry
Frugten høstes i sensommeren og efteråret. De indeholder en masse anthocyaniner - pigmentstoffer med fremragende sundhedsegenskaber. De styrker blodkarrene, beskytter mod et hjerteanfald, hjælper med hypertension og mavesyre.
Læs også: MEDICINAL TINUCE fra vild rose. Opskrift MEDICINAL TINTUE af hyldebær. Opskrift Medicinsk tinktur af sorttorn Tinktur af rogn (bjergaske) - opskrift, egenskaber
Hvad er helbredende egenskaber ved chokeberry?
Ingredienser til chokeberry tinktur:
• 1,5 kg aronia-frugt
• 0,5 kg sukker
• vaniljestang
• et stykke ingefær
• 1 liter vodka 40%
• 0,25 l spiritus 96%
Chokeberry opskrift:
1. Vask frugten, dræn den, læg den på et papirhåndklæde, fjern derefter halerne og stilkene forsigtigt.
2. Tilsæt sukker, vaniljestang, ingefær, hæld alkohol.
3. Sæt det til side på et varmt, mørkt sted i 3-4 uger.
4. Filtrer efter en uge, filtrer, hæld i flasker, kork, læg den i køligt i et halvt år.
månedligt "Zdrowie"
