Læs på portugisisk
- En undersøgelse udført af Johns Hopkins University (USA) har vist, at der kan være en forbindelse mellem forbruget af forarbejdet kød og udseendet af mani og andre mentale problemer.
Efter at have analyseret data fra perioden mellem 2007 og 2017 om patienter med og uden mani, og efter at have udført eksperimenter med mus, konkluderede forskerne, at nitratrige diæter viser flere tegn på hyperaktivitet på bare et par uger .
Nitrat er et stof, der bruges til at helbrede pølser, pølser og andet forarbejdet kød. Specialister understreger, at det ikke er muligt at bekræfte et direkte forhold mellem årsag og virkning mellem forbrug af forarbejdet kød og udvikling af manier og andre psykiske lidelser, såsom tvangstanker.
De fremhæver dog effekterne af kosten for mental sundhed og antyder, at det at spise industrielt kød øger nitratniveauerne, knyttet til udseendet af forskellige mentale problemer.
"Fremtidig arbejde med dette forhold kan føre os til indgreb i patienternes diæt for at reducere risikoen for maniske episoder hos dem, der lider af bipolaritet eller en anden form for sårbarhed over for mani, " sagde Yolken.
Billedet pr. Manisk episode forårsager overdreven eufori , hyperaktivitet og søvnforstyrrelser hos patienter . Dette problem er almindeligt blandt dem med bipolar lidelse, der svinger mellem de maniske og depressive faser. Patienter støder på vanskeligheder med at slutte sig til ideer og har i mange tilfælde brug for indlæggelse for at blive behandlet.
karandaev - 123RF.com
