Friske urter forbedrer smagen og aromaen af retterne, stimulerer appetitten med deres udseende og har samtidig en helende effekt. Her er 12 urter - velsmagende og nemme at dyrke derhjemme.
Hver dag bruger du frisk dild, persille og purløg, de andre urter, du kender fra posen. Tørrede kan dog ikke sammenlignes med friske, nogle af dem ændrer helt deres smag under tørring og mister ofte deres aroma. Det er nok at lugte et blad med basilikum eller timian og en pose tørret ...
En urtehave til hjemmet giver ikke kun friske blade, men vil også være en grøn dekoration til en altan eller vindueskarm. Dyrkning af urter er ikke svært - enhver, der beskæftiger sig med dekorative potteplanter derhjemme, kan håndtere det. Og det er de smukkeste planter, der er nemmest at dyrke i en gryde.
månedligt "Zdrowie"