Men hvis du er heldig at blive gammel, er du nødt til at kæmpe med den gamle idé, at det at være gammel er at være syg og drage fordel af den visdom, som årene giver for at få sunde vaner. I dem er mad nøglen. Forskeren ved University of Liverpool (Storbritannien) og ph.d. i ernæring Yannan Jin tilbyder enkle opskrifter på at alliere mad med sundhed. Følgende artikel gennemgår de vigtigste tip for at opnå dette.
Indkøbskurv, det vigtigste medicinskab
Hjertesygdomme og kræft er de vigtigste årsager til handicap og død i alderdom. Men som videnskabelig forskning bestemmer, hjælper en god livsstil med at reducere risikoen for kroniske sygdomme. Vi må ikke vende os tilbage til statistik, da der er mange faktorer, der er individuelt ansvar, og hvis formlen er kendt, er det muligt at øge chancerne for at opretholde optimalt helbred og nå den sidste dag uden at have været syg i de senere år.Indkøbskurven til en sund ældre person er det bedste sæt, der kan søges for at komme væk fra tanken om, at det at være gammel er synonymt med at være syg og blive tvunget til at tage en enorm mængde medicin. Forebyggelse af sygdomme og opretholdelse af sundhed kan gøres med en passende indkøbsvogn.
Du skal få en lang række frugter og grøntsager dagligt. Morgenmad frugt, midt på morgenen tage en håndfuld nødder, inkluder grøntsager til frokost og middag, og om eftermiddagen vælg en frugt (frisk, naturlig eller makedonsk om sommeren; og ristet, kogt eller kompott i efterår og vintermåneder). Dette er en vigtig formel. Ligeledes fokuserer sunde menuer også på at inkorporere bælgfrugter og fisk (hvid og blå), med foretrækning for små blå fisk, og når det er muligt i sæsonen, før kød og æg.
Og glem ikke, at efter at have eksemplet med de ældste kvinder i verden (japansk), skal du udøve musklerne, ikke falde i dovenskab, gå en halv time om dagen.
Betydningen af en sund alderdom
I Europa er aldring en af de største sociale og økonomiske udfordringer i det 21. århundrede. Verdenssundhedsorganisationen (WHO) forventer, at andelen af mennesker over 65 vil stige fra 14% i 2010 til 25% i 2050, med en mere markant stigning i individer over 80 år. Livskvaliteten i de senere år kan variere meget, og der er i øjeblikket mulighed for at påvirke den på en nøglemåde.Det handler ikke kun om at hjælpe på individuelt niveau, men om læring og en dybtgående ændring i tendenser. Hvis det opnås, ville besparelserne i sundhedsudgifter være enorme, og at kapitalen kunne bruges til at sikre større velvære og attraktivitet i aspekter af boliger, fritid, forhold, socialt rum osv. Hvis sundheden i alderdommen forbedres, reduceres risikoen for social isolering og fattigdom desuden to farer, der lurer meget, uanset det socioøkonomiske oprindelsesniveau.
Der er altid tid til at starte og indføre positive ændringer, så Dr. Yannan Jin spekulerede på, hvad ændringer i kost og ernæring kan hjælpe med at forbedre levealderen. Han søgte efter svarene og offentliggjorde dem.
Haven: en sundhedsskat
I sin possibilistiske tale vælger Yannan Yin at fremhæve, hvad der fører til forbedring af livet og åbenlyst fokus på dårlige vaner. Gentag med overbevisning om, at frugt og grønsager, især friske, sæsonbestemte og lokale, er nøglekomponenter i at opretholde et sundt hjerte. Disse fødevarer, basale i en indkøbskurv, der er knyttet til naturen og overkommelige for langt de fleste pensioner, er forbundet med en lavere forekomst af hjertesygdomme, herunder koronar hjertesygdom og slagtilfælde, med kræft og andre. kroniske sygdommeDe rapporterede fordelagtige virkninger af frugt og grønsager på helbredet kan tilskrives mange af dens komponenter: dets rigdom i C-vitaminer og folater og mineraler såsom kalium og magnesium. De er også knyttet til komponenter såsom kostfibre og carotenoider (findes i grønne blade grøntsager, også gul-orange-rød, såsom tomater og gulerødder).
Forfatteren af rapporten fremhæver, at videnskabelige forskere i de senere årtier er begyndt at fokusere deres opmærksomhed på polyfenoler. Nogle polyfenoler (kemikalier i frugt og grønsager) kan have en antioxidant effekt på kroppen og hjælpe med at føre et sundere liv og en sundere diæt. På grund af dets fordelagtige faktorer anbefaler American Heart Association (AHA) at spise otte eller flere portioner af en række frugter og grøntsager pr. Dag.
Valnødder til hjertet
Nødder er den første hele mad, der har modtaget sin erklæring om hjertesunde egenskaber af Food and Drug Administration (FDA), svarende i USA til det spanske sundhedsministerium. Undersøgelser antyder, at et højere indtag af nødder reducerer risikoen for hjertesygdomme på grund af dens gunstige virkninger på lipidprofilen (kolesterol- og triglyceridblodprøver). Dette bekræfter påstanden om, at jo flere nødder, mindre dødelighed.Den største nationale undersøgelse, der har analyseret virkningen af Middelhavsdiet på den primære forebyggelse af hjerte-kar-sygdom (PREDIMED, Forebyggelse med middelhavsdiæt) viser, at et højt indhold af umættede fedtstoffer, antioxidanter og antiinflammatoriske forbindelser, som den der konsumeres dagligt Nødder (specifikt nødder) er et nyttigt værktøj til at reducere den samlede dødelighed og til at forhindre hjerte-kar-sygdomme. Dette skyldes, at nødder er tæt i en række næringsstoffer, og selv om de indeholder mange fedtstoffer, er de sunde fedtstoffer (ja, de er også meget kaloriske, så indtag bør kontrolleres).
Videnskabelige undersøgelser og forsøg antyder, at regelmæssigt forbrug ikke bidrager til fedme og heller ikke øger risikoen for at udvikle diabetes. Food and Drug Administration (FDA) bemærker, at videnskabelig dokumentation antyder, selvom det ikke beviser, at at spise 24 gram 6 nødder) om dagen, som en del af en diæt, der er lavt i mættet fedt og kolesterol, kan reducere risikoen for hjertesygdom.
Kilde: www.DiarioSalud.net
