Pitanga, også kendt som kirsebær Capulí eller Cayena, er en frugt, der er hjemmehørende i den brasilianske atlantiske skov, der findes i den nordøstlige, sydøstlige og sydlige del af landet. Det findes også i andre lande i Sydamerika. Her kan du kende fordelene ved pitanga.
Derudover har pitanga også beroligende egenskaber og bekæmper udseendet af acne og rynker. Pitanga er en vanddrivende frugt og kan bruges som støtte i diæter for at tabe sig. Endelig er pitanga rig på calcium og virker til forebyggelse af osteoporose og gendannelse af knoglesioner.
For at præeartere denne infusion skal du placere tre lag pitanga i en gryde med 1 liter vand og lad det koge. Når vandet har nået kogepunktet, skal du slukke for varmen og lade bladene hvile et par minutter, før du drikker infusionen.
Pixabay.
Tags:
Cut-And-Barn Sundhed Ernæring
Pitanga fordele
Pitanga har en række gavnlige egenskaber for helbredet. Den første er dens høje antioxidantindhold, der bekæmper frie radikaler og forhindrer aldring . Der er stadig stadig ikke-definitive undersøgelser, der indikerer, at disse forbindelser kan være relateret til forebyggelse af nogle typer kræft.Derudover har pitanga også beroligende egenskaber og bekæmper udseendet af acne og rynker. Pitanga er en vanddrivende frugt og kan bruges som støtte i diæter for at tabe sig. Endelig er pitanga rig på calcium og virker til forebyggelse af osteoporose og gendannelse af knoglesioner.
Ernæringsværdien af pitanga
For det første er pitanga en frugt med lavt kalorieindhold, hvilket gør det til en god mulighed for dem, der vil tabe et par kilo. Hver 100 gram af denne frugt indeholder næppe 33 kalorier . Derudover er pitanga rig på vitamin A og C, kalium og magnesium.Pitanga bladinfusion
Ud over frugtmassen er det også en god ide at bruge bladene på pitanga til at forberede infusioner. Denne drik har antioxidant, beroligende og antiinflammatoriske egenskaber og kan bruges på hjælpemåde i behandlinger mod stress og angsttilstande samt mod mave-tarmproblemer.For at præeartere denne infusion skal du placere tre lag pitanga i en gryde med 1 liter vand og lad det koge. Når vandet har nået kogepunktet, skal du slukke for varmen og lade bladene hvile et par minutter, før du drikker infusionen.
forbrug
For at få mest muligt ud af pitangaen skal du undgå at konsumere hele frugten, og i gennemsnit er ca. 200 gram om dagen nok. Pitanga kan spises naturligt, i juice eller som gelé. I sidstnævnte tilfælde anbefales det at bruge brunt sukker eller kokosnødder.Pixabay.