Friske frugter
Friske frugter indeholder vitaminer, fibre og antioxidanter, der er gavnlige for at sænke kolesterol.antioxidanter
- C-vitamin: orange, citron, grapefrugt, kiwi, røde frugter ...
- Karoten: melon, abrikos, fersken.
- Polyfenoler: drue ...
Oleaginous frugter
- Olieholdige frugter indeholder umættede fedtstoffer, der sænker graden af dårligt kolesterol og få mættede fedtstoffer.
- Hasselnødder, pinjekerner, mandler eller solsikkefrø, brødnødder, cashewnødder, macadamias, pekannødder, pistacienødder.
- Tilbered dem i salater eller sammen med grøntsager.
- Kokosnødder og jordnødder anbefales ikke, fordi de har for mange mættede lipider.
Spis æbler
Få kalorier
Forbruget af et æble på 100 gram bidrager med mellem 40 og 50 kilokalorier.Lavt kolesteroltal
- Fordelagtige virkninger i forebyggelsen af hjerte-kar-sygdomme ifølge en undersøgelse offentliggjort i Journal of Nutrition.
- Det mindsker absorptionen af både kolesterol og lipider i tarmen.
Rig på fibre
Æblet er rig på fibre.Let transporteret overalt
Det transporteres let og kan forbruges hvor som helst.Det indeholder mange vitaminer og antioxidanter
- Det indeholder rigelige vitaminer, der findes i det væsentlige i skallen. Du kan spise æble med skræl eller kompott.
- Rig på antioxidanter.
Det tillader sport
Takket være fructosen og det kulhydrat, det indeholder, giver forbruget af æbler dig mulighed for at opretholde god fysisk aktivitet.Klip sult
Æblet mindsker lysten til at pikke og bringer en stor metthed.Slukker tørsten
Æblet har en vigtig kraft til at fjerne tørsten, da det dannes af 85% vand.Nedsat risiko for tyktarmskræft
Appleforbrug reducerer risikoen for tyktarmskræft ifølge en undersøgelse, der blev offentliggjort i april 2008 i tidsskriftet Nutrition.Det er forberedt på forskellige måder
Æblet kan konsumeres rått eller kogt, med eller uden skræl og hele året rundt.- I en grøn eller blandet salat.
- Tilsæt æbleskiver i blandede salater og grønne salater med grøntsager, og server kogt æble som et "akkompagnement" med kylling, med en stege magert svinekød eller grillet laks.