Kosten til efterår og vinter er en opvarmningskost - den skal hjælpe os med at holde os varme og holde os sunde og i form på samme tid. Det er ikke sandt, at vi i koldt vejr har brug for at spise mere fede fødevarer, men det er værd at vide, hvordan du ændrer din diæt, når det er koldt udenfor. Kontroller reglerne for opvarmningskosten.
En passende opvarmningsdiæt til efterår og vinter kan være vores allierede i at styrke immunitet, bekæmpe forkølelse eller blot opvarme på kolde, efterårs- og vinterdage.
Opvarmning af diæt til efterår og vinter - et par gyldne regler
1. Spis 4-5 måltider om dagen. At spise ofte betyder at distribuere portioner, så måltiderne er mindre end ved traditionel fodring 3 gange om dagen. Som et resultat modtager kroppen en regelmæssig dosis energi og vitaminer og klarer samtidig bedre fordøjelsen.
2. En opvarmningsdiæt til efterår og vinter skal være rig på grøntsager og frugter. Nå især til kogte grøntsager, hjemmelavede konserves, frosne fødevarer og ensilage.
3. Opvarmningen af efteråret og vinteren siger, at en varm morgenmad er vigtig. En suppe, hirse eller anden opvarmnings- og fyldningsskål giver dig styrke og gør det ikke så ubehageligt at forlade huset på en kold dag. Vælg kornprodukter, der giver dig fiber, vitaminer og magnesium.
4. En opvarmningskost til efterår og vinter inkluderer også vegetabilske supper, herunder cremer.
5. Opvarmning af diæt til efterår og vinter: varme drikke. I stedet for sort te og kaffe skal du bruge urtete (hyldebær, hindbær, lime), helst sammen med kanel, ingefær eller honning.
6. Spar ikke din hvidløg og løg. Andre tilføjelser til retterne inkluderer cayennepeber, peberrod, sennep, persille og ingefær.
7. C-vitamin spiller en vigtig rolle i efteråret-vinter-dietten.Du kan finde det i broccoli, blomkål, rød peber, tomater, grapefrugter, mandariner og surkål (husk at citrus har køleegenskaber!).
For at styrke din immunitet i de kolde måneder skal du ikke undgå at gå - en halv time er nok til at få ilt og forbedre dit humør med lidt sol. Regelmæssig motion forbedrer også din tilstand og dit velbefindende.
Vigtig
Hvidløg har antibakterielle egenskaber.
Ingefær er antiinflammatorisk.
Honning har antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaber, og når det indtages regelmæssigt, øger det immuniteten.
OPDRAG TIL Høst og vinter:
Broccoli suppe til en termos til at arbejde
Torsk og ingefær
Salat med peberrod
Hvidløgssuppe for immunitet
Gulerodscreme
Peberrodsuppe
Opvarmning af græskarssuppe
Kylling bouillon efter en vintertur
Læs også: HØSTDIET formodes at varme op og styrke immuniteten. Sådan ændrer du din diæt FOR HØSTEN De fem ændringer køkken: den perfekte diæt til efterårs kulderystelser Opvarmningste
