Jeg er 43 år og 1,5 år efter hormonafhængig brysttumorbesparende operation (østrogen 88%). Jeg havde strålebehandling, nu har jeg været i hormonbehandling i over 1 år (Zoladex, Tamoxifen). Jeg har allerede fået 10 kg, og her er et par år mere hormonindtag foran mig, og jeg har desuden kunstigt induceret overgangsalderen. Jeg ved ikke, hvilken diæt jeg kan bruge, og hvordan jeg spiser generelt for at undgå østrogener og fytoøstrogener. Der er mange generelle anti-kræft diæter på internettet, men vi "hormonafhængige" kvinder (og der er mange af os, desværre) ved ikke, hvordan man spiser. Vi kan ikke tage den anbefalede sunde lin- og linolie, soja og dets derivater. Vi ved ikke, om der er urter, frugter, grøntsager, kød, som vi ikke kan spise, der kun er i små mængder, og som er mest ønskelige, og hvilke mejeriprodukter - magre eller halvfede. Der er hormoner overalt. Der er ikke (bogstaveligt talt) nogen artikler om dette emne - alt i almindelighed. Onkologer beder os om at undgå disse hormoner, men de siger ikke noget i detaljer, og da jeg var hos en diætist, fik jeg en diæt, som jeg i princippet ikke skulle bruge (ser på forskellige meninger på Internettet). Er der en onkologisk diætist i din redaktion, der vil kommentere dette emne? Mange kvinder vil gerne vide, hvordan vi skal spise, ikke kun mig. Gå bare til amazonki.pl, så viser det sig at være et stort problem. Kvinder udveksler oplysninger om, hvad de læser eller hører fra lægen. Svar og tak. PS. Eller måske en større artikel på dit websted eller i et magasin?
Hej, i dit tilfælde er det vigtigste at regulere din kropsvægt. Jeg er klar over, at det ikke er let - især hvis du tager hormoner. Dog er sekundær forebyggelse meget vigtig, så jeg vil især opfordre dig til at prøve. En reduktion i kropsvægt med så lidt som 10% ville medføre større sundhedsmæssige fordele end at fjerne ethvert produkt, der er en kilde til fytohormoner fra menuen. Med hensyn til fytoøstrogener bør deres forsyning i kosten være lille, og det er absolut værd at undgå produkter som sojabønner, sojapræparater, bønner, linser, mungbønnespirer, hasselnødder, store mængder lin- og linolie, sesam, rugklid osv. Det er imidlertid umuligt at udelukke phytohormoner fuldstændigt fra fødevareprodukter. Du spørger også om mejeriprodukter - det er værd at nå frem til denne fedtfattige, naturlige og derfor magre hytteost, yoghurt med et fedtindhold på højst 2%. Valg af disse produkter hjælper dig med at opretholde / reducere din vægt. Med venlig hilsen
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke vil erstatte et besøg hos lægen.
Ewa Ceborska-ScheiterbauerDiætist. En kandidat fra Warszawa Universitet for Biovidenskab, Fakultet for Human Ernæring og Forbrugsvidenskab, med speciale i diætetik. Ernæringsspecialist inden for civilisationssygdomme. Svar på spørgsmål om kost og ernæring under kræftbehandling.
