Jeg har en defekt type af svag peristaltik i spiserøret. Hvilken diæt skal jeg bruge i denne tilstand?
Kosten afhænger af tilstanden af din spiserør og krop. I dine lidelser anbefales en flydende, grødet diæt. Spiser 6-7 små måltider, drikker rigeligt med væsker og undgår at ligge. Præcis hvad du skal spise afhænger af din alder, vægt og sygdomsrelaterede mangler, smagspræferencer og medicin, du tager. Eksempelmenu: til morgenmad kan det være mælkesuppe (hvis du tolererer mælk) i form af semulje. Til frokost: challah gennemblødt i kokosmælk eller en budding og til middag blandet grøntsagssuppe med magert kød, fx kalkun. Eftermiddagsmad - budding eller gelé og en tidlig middag i form af en lys budding lavet af blandede grøntsager som blomkål, courgette, gulerødder, kartofler eller gryn.
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke vil erstatte et besøg hos lægen.
Iza CzajkaForfatter til bogen "Kost i en storby", en elsker at løbe og maraton.