Dukan-dieten er opkaldt efter dens skaber, Dr. Dukan, som er forfatteren til den berømte bog "Je ne sais pas maigrir" (jeg ved ikke, hvordan man taber sig). Det er et hyperproteinregime bestående af 4 på hinanden følgende faser.
Et hyperproteinregime
- Regimet foreslår en diæt rig på protein og er fattig på fedt og kulhydrater.
- Dukan-diæt giver personen mulighed for at bevare sin muskelmasse.
- Proteiner beroliger sultfølelsen, så det er ikke nødvendigt at forbruge mange kalorier.
Spørg din læge
Dette regime giver dig mulighed for at tabe dig øjeblikkeligt, men det kan forårsage utilstrækkelige næringsstoffer eller vitaminer eller andre bivirkninger, især i angrebsfasen. Derfor er det nødvendigt for personen at konsultere sin læge.fordel
- Den person, der starter Dukan-diet, kan tabe 5 til 7 kilo med det samme, eller mere på en måned. Dette er en meget vigtig motiverende faktor.
- Øjeblikkeligt og betydeligt vægttab: 1 kg pr. Uge og 8 til 10 kilo i en måned.
- Diæt er baseret på forbrug af naturlige fødevarer.
- Det er ideelt til dem, der foretrækker hjemmelavet mad.
- Proteinforbrug lindrer sultfølelsen, nedsætter appetitten og undertrykker ønsket om at spise mellem måltiderne.
- Det er let at overholde dietten, da de tilladte fødevarer kan tilberedes i familie hos venner og familie eller kan bestilles på en restaurant.
- I den tredje fase kan personen spise efter vilje to gange om ugen. Dette er en strategi for at undgå frustration.
- Konsoliderings- og stabiliseringsfasen gør det muligt at undgå "rebound-effekten".
ulemper
- Tab af en masse vægt på kort tid (i løbet af den første uge) forårsager en mangel på vitaminer, fiber og mineralsalte, som ikke er indikeret i kosten. Ved nogle lejligheder bliver personen nødt til at tage vitamin- og mineralsalttilskud.
- Risiko for træthed eller udmattelse på grund af eksklusivt proteinforbrug i den første fase og overdrevet i de følgende faser.
- Træthed forårsaget af øjeblikkeligt vægttab.
- Forstoppelse på grund af mangel på fiber.
- Risikoen for at lide en "rebound-effekt" er ubestridelig hos dem, der taber sig på kort tid.
- Utilstrækkeligt kaloriindtag.
