Fordelene ved æbler på sundheden er velkendte. Spise æbler tillader regelmæssigt at sænke blodtrykket og formindske taljeomkredsen såvel som risikoen for at få et metabolisk syndrom, men også reducere absorptionen af kolesterol og lipider.
Et æble på 150 gram giver cirka 60 til 75 kalorier, er rig på fibre, vitaminer, mineralske salte i antioxidanter og er et fremragende appetitdæmpende middel.
I en undersøgelse foretaget af forskere fra Oxford University, der blev offentliggjort i december 2013 i BMJ-British Medical Journal, hedder det, at det at spise et æble hver dag kunne forhindre 8.500 dødsfald af hjerte-kar-sygdomme om året hos personer over 50 år, lignende antal, der ville fås ved at tage statiner, medicin foreskrevet til at sænke kolesterol.
metodologi
Resultaterne af et fald i kolesterolniveauet opnået med statiner i metaanalysen for kolesterolbehandlingsforsøg blev sammenlignet af Oxford-forskere med PRIME-modellen, der forbinder ernæringsparametre med kroniske sygdomme.Resultaterne i 17, 8 millioner voksne over 50 år, påpeger, at forbrug af et æble om dagen ville undgå 8 500 dødsfald om året. Derudover mener dette team, at brugen af statiner til behandling af hypercholesterolæmi ville forhindre 9400 dødsfald, en forskel på 900 med en "naturlig behandling", der vil bestå af at spise et æble om dagen, og som ikke udgør en risiko for at se bivirkninger vises.
Faktisk påpeger forskerne, at bivirkningerne af statiner såvel som deres omkostninger også bør tages i betragtning.
Bivirkninger af statiner
Statiner kan forårsage bivirkninger såsom anæmi, svimmelhed og hovedpine, paræstesi, mavesmerter, diarré, kvalme, opkast, hudtilstande, kramper og muskelsmerter. Risikoen for muskelsygdomme og myopati kan også forekomme.Et æble om dagen undgår at gå til lægen
Denne gamle engelske ordsprog: "Et æble om dagen holder lægen væk fra dig" passer perfekt til denne undersøgelse.Dionisvera - Fotolia.com