Min søn er 13 år gammel, bleg, irritabel, har søvnproblemer, han har været syg ofte for nylig. Kunne det være anæmi? Jeg vil gerne tilføje, at kødsønnen kun spiser kyllingefilet, ingen bælgfrugter, og at han ikke spiser lever, fordi han ikke kan lide det.
Der er ingen grund til at spørge, men du skal lave en morfologi, bestemme niveauet af jern og det protein, der binder det og overfører det, dvs. apopherythrin. Hvis underskuddet er stort, vil lægen ordinere jerntabletter og vil bestemt bestille en diætændring. Der skulle være flere grønne dele af planten, der er rig på folsyre, også nødvendige til jernabsorption. Det er også værd at begrænse ingredienserne i kosten, der forhindrer optagelsen af jern, såsom te, coladrikke, chokolade, kakao, fuldkorn og bælgfrugter, som indeholder anti-ernæringsmæssige stoffer: fytater, fibre. Det er også værd at lave en test for madintolerancer og fjerne de produkter, som sønnen viser følsomhed over for, som kan have lignende symptomer: mælk, gluten, æg osv.
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke vil erstatte et besøg hos lægen.
Iza CzajkaForfatter til bogen "Kost i en storby", en elsker at løbe og maraton.