En revolutionerende opdagelse af polske forskere fra det medicinske universitet i Warszawa. De viste for første gang i verden, at oleacein fundet i olivenolie (kun den ekstra jomfruelige type) har en unik egenskab - det forhindrer revner i livmoderhalspladen, som kan forhindre høj dødelighed blandt blandt andet slagtilfælde eller hjerteanfald.
Polske forskere fra det medicinske universitet i Warszawa har opdaget nye egenskaber ved oleacein - et naturligt stof, der tjener til behandling og forebyggelse af sygdomme som følge af dannelsen af aterosklerotisk plaque, såsom hjerteanfald eller iskæmisk slagtilfælde. Forskerne modtog et amerikansk patent den 20. juni 2017 for brugen af dette stof, og resultaterne af deres forskning blev offentliggjort i det internationale tidsskrift "Phytomedicine".
Holdet ledet af prof. Marek Naruszewicz - Leder af Afdelingen for Farmakognosi og Molekylær Basis for Fytoterapi ved Medicinsk Universitet i Warszawa, demonstrerede for første gang i verden, at oleacein til stede i olivenolie (kun ekstra jomfru type) har den unikke egenskab at forhindre cervical plaque ruptur, hvilket kan forhindre høj dødelighed, blandt andet på grund af slagtilfælde hjernen.
”Vores forskning har vist, at oleacein effektivt hæmmer den betændelse, der forårsager nedbrydning af aterosklerotisk plaque, og dette er muligt, fordi oleacein kan ændre funktionen af proinflammatoriske celler til antiinflammatorisk virkning. Det er værd at tilføje, at det lykkedes os at isolere oleacein fri for urenheder fra bladene på den fælles ligustra, som hører til den samme familie som oliventræet. Dette er også omfattet af patentet og forbedrer betydeligt mulighederne for at opnå oleacein i en industriel form, som vil blive brugt til produktion af et fremtidigt lægemiddel. Resultaterne af vores forskning forklarer i vid udstrækning fænomenet middelhavskost og det faktum, at de nylige undersøgelser, der vurderer forskellige befolkningers sundhed, viser, at italienerne er de sundeste i enhver henseende "- siger prof. Marek Naruszewicz.