Før vi begynder at forberede os til påske, er det nødvendigt at etablere en passende diæt hos en læge. Individuel indstilling af menuen for hver diabetiker hjælper med at vælge det maksimale udvalg af påske kulinariske muligheder. Takket være en sådan konsultation kan du få tilladelse til et glas vin eller et stykke søde kager.
Diæt til type II-diabetes har meget at gøre med en sund kost for alle, der holder af deres velvære. Påskens diabetiske diæt kan lette nogle af de daglige begrænsninger, så længe vi spiser et lille stykke sød bedstemor efter en sund frokost og ikke drikker vodka før et måltid.
Diabetisk diæt: hvad skal man undgå?
Alle ved, at diabetikere bør undgå slik. Men det er også kendt, at sukker ikke kun findes i chokolade, men også i frugt, drikkevarer og syltetøj. Du bør også undgå fede fødevarer. Alkohol bør udelukkes fra drikkevarer (i undtagelsestilfælde tillader læger dig at drikke et glas vin eller et glas vodka, men det afhænger af de begrænsninger, der justeres individuelt).
Næsten fedtmælk, fløde, gule og blå oste er forbudt. Let version af disse produkter er tilladt, men i rimelige mængder. Med diabetes er det nødvendigt at opgive stegte fødevarer og tilsætningsstoffer som mayonnaise eller sennep. Det anbefales at spise grøntsager og frugt rå. Kogt i mere end et par minutter kan alvorligt skade dig.
Kontakt din læge om påskekosten
Kun en specialist kan bestemme, hvilke produkter der skal fjernes fra kosten, og hvilke der skal begrænses. En korrekt valgt diæt, selv en, der indeholder produkter som fedtfattig ost, magert kød, grøntsager fyldt med magert oksekød, kogte æg, grøntsagssupper, borsch og sarte yoghurtbaserede saucer vil give kroppen den nødvendige energi og vil være et perfekt supplement til farmakologisk behandling.
Diabetisk diæt: brug mere tid på at forberede måltider
I feriesæsonen kan vi bruge mere tid på at forberede og spise måltider. Du kan ikke begrænse dig til at spise 2-3 måltider om dagen. Påske er et godt tidspunkt at spise langsomt og oftere. Mennesker med type II-diabetes rådes til at spise 7-9 små måltider om dagen.
Hvad skal du tilføje til påske diabetiske kager
Et syntetisk sødemiddel kan tilsættes til opskrifter i stedet for sukker. Frugter, som en diabetiker kan spise, er nødder. Pynt de sukkerfrie kager med chokolade, der indeholder 99% kakao, og når du pisker fløden, vil gelatine fungere som en stabilisator i stedet for den specielle ŚmietanFixów.
Husk diabetiker! Rich betyder ikke fedt!
Den stereotype rige helligdag drypper af fedt og sukker. Intet kunne være mere forkert. I butikshylderne er disse fedtfattige produkter, magert kød, god fisk er den dyreste. Og de skulle være synonyme med festlig rigdom. Heldigvis er påske det tidspunkt, hvor du har råd til at købe de dyreste produkter.
Læs også: Vegetarisk påske. Kødfri retter til påske og påske i let version. Hvordan slankes påske retter?