Fødevareforgiftning med E. colibakterier er en af de beskidte hænder sygdomme. Så husk at simpel håndvask kan spare dig for forurening.
Sygdom med beskidte hænder er ikke kun madforgiftning forårsaget af E. coli-bakterien, der spreder en trussel i Europa i 2011. Disse inkluderer: hepatitis A (hepatitis A), stafylokokker, salmonella, bændelorm. Vigtigheden af problemet med at holde rene hænder i profylakse blev værdsat af UNICEF, der erklærede den 15. oktober for verdens håndvaskedag (allerede fejret tre gange).
Det er en uddannelseskampagne rettet mod forskellige samfund rundt om i verden. Målet er at gøre folk opmærksomme på, at simpel håndvask kan redde dem fra at få mange sygdomme. Derfor er det så vigtigt, at jo oftere vi vasker vores hænder, jo mere effektivt reducerer vi risikoen for at blive syg.
Der er tre typer mikrober på hænderne:
- harmløs (fast flora), der sikrer, at huden fungerer korrekt,
- forbigående (overgangsflora), som er forurenende og kan være en infektionskilde,
- patogen - den såkaldte smitsom flora.
»Der er omkring 150 arter af bakterier ved hånden.
»Kun 17% af bakterierne på hænderne findes på begge hænder.
»Flere bakterier er til stede på kvindernes hænder. Kvinders hud er tyndere, hvilket fremmer udviklingen af mikrober. Desuden er den kvindelige huds pH mere venlige over for bakterier end den mandlige huds pH.
Du kan lære at vaske dine hænder korrekt fra vores tegningsguide i galleriet nedenfor. Husk, at hvert vasketrin skal vare cirka 5 sekunder! Efter vask skal du tørre dine hænder med et papirhåndklæde. Kast håndklædet i den brugte håndklædebeholder (rør ikke ved beholderen med dine hænder).