Lavendel sirup lugter ikke kun smukt - den har også en række egenskaber, der er værdifulde for helbredet. Dens forberedelse kræver ingen særlig indsats: du kan nemt lave det derhjemme fra lavendel købt på markedet eller dyrket på vindueskarmen. Lær om egenskaberne ved lavendel sirup og den enkleste opskrift på lavendel sirup.
Lavendel - også i Polen - blomstrer fra omkring anden halvdel af juni til slutningen af juli. Det er værd at samle det ikke kun fordi dets lugt (meget behagelig for nogle) afskrækker møl. Lavendel kan bruges til at tilberede hjemmelavet kosmetik, en beroligende blanding eller aromatisk lavendel sirup.
Lavendelblomstersirup - på grund af de værdifulde egenskaber ved selve blomsterne, der blandt andet indeholder æterisk olie og aktive stoffer, herunder tanniner, flavonoider, coumariner, phytosteroler eller mineralsalte og organiske syrer - har mange anvendelser.
Når du er fuld i tider med stress eller øget spænding (inklusive præmenstruel), vil det hjælpe dig med at slappe af og roe dig ned. Det lindrer hovedpine og nogle migræne, hjælper med at reducere muskelspændinger og lindrer endda gas og kolik og fremmer vægttab, da det stimulerer udskillelsen af gastrisk juice. Det har også let vanddrivende egenskaber, har en bakteriedræbende virkning og hjælper med at falde i søvn.
Hvad skal man bruge lavendel sirup til? For eksempel som basis for en forfriskende sommerlimonade lavet med mousserende mineralvand, lidt citronsaft og et basilikumblad. Lavendel sirup kan også tilsættes til te eller - hvis du kan lide sådanne kombinationer - til kaffe, såvel som at hælde den over is, selvom - på grund af dens ret specifikke smag - ikke alle kan lide det.
For at se denne video skal du aktivere JavaScript og overveje at opgradere til en webbrowser, der understøtter HTML5-video
Anbefalet artikel:
Lavendel: Medicinske egenskaber og anvendelseHvordan laver man lavendel sirup? Nedenfor finder du den enkleste opskrift på lavendel sirup.
Ingredienser:
- Liter vand
- Et glas lavendelblomster uden stængler
- Et glas sukker (helst brun)
- Kalkpresset juice
- 5 spsk honning
Kog en liter vand, tilsæt sukker, og tilsæt lavendelblomster og honning, når det opløses. Kog alt, dækket, i ca. 10 minutter - i slutningen af madlavningen tilsæt limejuice og kog i yderligere 2-3 minutter. Kør derefter sirupen gennem en finmasket sil eller gennem gaze og hæld i krukker.
En anden opskrift:
- Liter vand
- Et glas lavendelblomster uden stængler
- 1 kg sukker
- Saften af tre citroner
Opløs sukker i kogende vand (omrør med jævne mellemrum for at forhindre sukker i at brænde). Når den er smeltet, tilsættes citronsaft og lavendelblomsterne. Kog det hele over meget lav varme i yderligere et kvarter, sæt det til side for at afkøle sirupen, sil det gennem en sil med lille maske eller gennem gaze og hæld i skoldede flasker eller krukker - tidligere, men efter dræning kan du koge sirupen igen.
Anbefalet artikel:
Lavendelolie: påføring. Hvordan man laver lavendelolie? Om medicinske urterVi udvikler vores hjemmeside ved at vise reklamer.
Ved at blokere annoncer tillader du os ikke at oprette værdifuldt indhold.
Deaktiver AdBlock, og opdater siden.
