Ernæringsmæssig mad er vigtig for optimal udvikling af krop og sind. Derudover bidrager det til et sundt liv. I denne fil præsenterer vi fødevarer, der leverer vitaminer og næringsstoffer, der er nødvendige for at supplere den daglige diæt.
Mandler er rige på næringsstoffer som jern, calcium, E-vitamin, fiber og magnesium. De hjælper med at afbalancere kolesterolniveauer og giver både vigtige proteiner og fedtsyrer til helbredet. Det er en af de sundeste fødevarer at vælge som snack på grund af dets høje ernæringsmæssige bidrag.
Broccoli har afgiftende og antioxidante enzymer. Regelmæssigt forbrug af broccoli reducerer risikoen for bryst-, lunge-, mave- og tyktarmskræft i halvdelen. Derudover giver broccoli næringsstoffer som calcium, fiber, folsyre, phytonutrients, kalium, C-vitamin og beta-carotener, der beskytter synet og effekten af frie radikaler på neuroner.
Blåbær har deres karakteristiske farve takket være antioxidant flavonoider, der beskytter mod hjerte-kar-sygdomme, kræft, hukommelse og synstab. Et andet bidrag fra blåbær er, at de indeholder polyfenoler, der reducerer udviklingen af fedtceller, hvilket hjælper med at kontrollere overvægt.
Fisk rig på essentielle fedtsyrer (såsom laks, ørred, sardiner og ansjos) er meget gavnlige for sundheden. Omega 3-fedtsyrer er meget gode for hjertets og nervesystemets helbred. De hjælper også med at forhindre betændelsessygdomme såsom gigt. Derudover giver fisk, der er høj med fedtsyrer vitamin A og D.
Grønne blade grøntsager reducerer risikoen for at have diabetes type 2. Disse grøntsager (såsom arugula, spinat og chard) giver et højt indhold af antioxidanter og næringsstoffer som vitamin A, B6, C, E og K samt zing, selen, fosfor, kobber, folsyre, kalium, calcium, mangan og jern. Det er praktisk at konsumere disse rå bladgrøntsager for fuldt ud at assimilere deres næringsstoffer.
Yoghurt er, ud over at give calcium, en fremragende kilde til probiotika, der er afgørende for sundheden i tarmfloraen, der styrker immunforsvaret og beskytter mod alle typer sygdomme og betændelser på fordøjelsesniveauet.
Bælgplanter er vigtige for hjertesundheden. Det indeholder opløselig fiber, som absorberer kolesterol for at eliminere det fra kroppen og forhindrer det i at klæbe fast på væggene i arterierne. Derudover er bælgplanter en fremragende kilde til protein og fiber.
Avocado eller avocado er en af de bedste kilder til essentielle fedtsyrer og antioxidanter, der hjælper med at reducere risikoen for kræft. De enumættede fedtsyrer, der findes i avocados og avocados, reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme med en tredjedel og har også et højt indhold af betasitosteroler, der blokerer for kolesterol.
Havregryn sænker kolesterolniveauer i kroppen takket være det opløselige fiberindhold og har egenskaber, der beskytter hjerte-kar-sundhed. Derudover stabiliserer komplekse kulhydrater i havre blodsukkerniveauet.
Avocado har et højt indhold af enumættede fedtstoffer, kendt som gode fedtstoffer, og hjælper med at reducere dårligt kolesterol. Det indeholder D-vitamin, nødvendigt for at absorbere calcium og fosfor, hvilket styrker børnenes og tænderne hos børn. Fra 6 måneder kan babyer begynde at spise avokado, men det anbefales at spørge din børnelæge før.
Tranebær er en vigtig energikilde. Fra 8 måneder kan babyer drikke tranebærjuice eller kompoter, da frugten er lille og kan kvæles. Blåbær har en høj næringsværdi og er rige på fibre, antioxidanter og flavonoider, der forbedrer hukommelsen og forbedrer læring. De er perfekte til børn i skolealderen, der står over for nye oplysninger hver dag. De er også rige på kalium, som gør det muligt for barnet at forblive hydreret og genvinde de elektrolytter, der går tabt ved svedtendens. De forhindrer urinvejsinfektioner, almindelige, især hos børn, der lærer at gå på badeværelset.
Havregryn er et korn, der er rig på fiber, der giver langsom absorption af kulhydrater. Det vil sige, det er en sund energikilde, og derudover er det en meget komplet mad på niveau med proteiner, vitaminer og mineraler. Børn bør konsumere havregryn med forsigtighed, især havregryn, da disse indeholder meget fiber. Det tilrådes at indføre havregryn i barnets diæt fra en alder af et år med meget små og godt kogte mængder.
Laks er en fisk rig på sunde fedtstoffer (Omega 3-fedtsyrer), der hjælper med at sænke kolesterolet og øge blodgennemstrømningen. Det indeholder fedtopløselige vitaminer, såsom A og D. Vitamin A bidrager til vækst, vedligeholdelse og reparation af slimhinder, hud og andet kropsvæv; Det beskytter også mod infektioner og er nødvendigt for udvikling af nervesystemet og nattesyn. D-vitamin hjælper med i absorptionen af calcium og fremmer fikseringen af dette mineral i knoglerne.
Spinat har afførende egenskaber og er en god kilde til fiber. De har et højt indhold af folat, jern og andre mineraler, der favoriserer dannelsen af røde blodlegemer. Derudover er de en fremragende kilde til calcium og vitaminer A og C, som gavner knoglevækst og hjerneudvikling, hjælper med at styrke muskler, beskytter huden mod solens skadelige stråler og reducerer øjensygdomme.
Sød kartoffel eller sød kartoffel er en naturlig kilde til kalium, indeholder meget A-vitamin og er meget nærende i antioxidanter. Derudover har det langsomt absorberende kulhydrater og er en vigtig kilde til carotener, som bidrager til hudpleje. Det er også ideelt til børn under eksamener, fordi det forbedrer hukommelsen.
Yoghurt er en fremragende mad til husets mindste, fordi den har mange fordele. Den er rig på calcium og proteiner, hjælper med at danne knogler og tænder hos børn, tillader udvikling af bakterieflora og fremmer assimilering af næringsstoffer. Den indeholder også mælkesyre, der stimulerer virkningen af fordøjelsesenzymer og derfor bidrager til en bedre absorption af mineraler og en bedre assimilering af vitaminer. Det fordøjes lettere end mælk, og kroppen assimilerer alle dens komponenter bedre. Verdenssundhedsorganisationen (WHO) anbefaler at udskifte mælk med yoghurt, når barnet har diarré. Generelt er yoghurt inkluderet i barnets diæt fra et års alder. Vi anbefaler 2 til 3 portioner mejeriprodukter om dagen, og 2 yoghurt svarer til en portion.
Kiwi er en frugt, der indeholder dobbelt så meget C-vitamin som appelsin, og med kun en kiwi pr. Dag opfyldes de anbefalede daglige behov. Det kan introduceres i kosten efter 12 måneders alder, men når moren spiser det regelmæssigt, og der ikke er allergier over for andre fødevarer, kan det startes tidligere.
Ægget er rig på næringsstoffer, har få kalorier og hjælper med væksten. Det indeholder cholin, et næringsstof, der forbedrer hjernens aktivitet og også giver en kilde til fosfor, der er vigtig for hjernen og neuronale transmissioner. Denne mad skal tilsættes gradvist efter 10 måneder. Det er en af de fødevarer, der producerer flere allergier; Derfor er det nødvendigt at starte med en fjerdedel kogt æggeblomme og øge andelen, hvis barnet ikke har allergiske reaktioner.
Kakao er en naturlig frugt, der efter en fremstillingsproces bliver chokolade. Det er en meget energisk mad og indeholder calcium, fosfat, vegetabilske proteiner, mineraler og flavonoider (antioxidanter). Det gør børnene mere aktive og vågne (det kan hjælpe med deres læring), flavonoider øger blodgennemstrømningen til hjernen. Fremmer udvisning af skadelige elementer gennem urinen og hjælper med at styrke muskler og knogler. Det betragtes som en anti-stress mad, da den har bioaktive forbindelser, der korrigerer ubalancerne i nervesystemet.
Uønsket mad er på den anden side rig på steroler (steroider) kaldet kolesterol, der forårsager hjerteproblemer, fedme og vækst blandt andre. Uønsket mad er normalt meget let at tilberede og meget let at forbruge, i modsætning til næringsrig mad, der kræver mere dedikation. Uønsket mad fødes ikke, fjerner appetitten og forværrer familiens budget. Nogle eksempler på junkfood er blandt andet hamburgere, læskedrikke (læskedrikke), kager, slik og hotdogs.
Havregryn kan kombineres med andre fødevarer såsom mælk, yoghurt og frugt. Det er en meget nærende mad, men bør tages moderat, den kan også spises som en dessert eller snack. Nogle børn kan ikke lide tekstur af havregryn, så en god måde at spise denne nærende mad er at inkludere den i nogle lækre cookies.
TijanaM
Tags:
Psykologi Køn Forskellige
Hvad er en sund mad?
Sunde fødevarer forsyner kroppen med næringsstoffer, vitaminer, kalorier og andre komponenter, der er nødvendige for optimal ydeevne hele dagen. Disse fødevarer repræsenterer virkelig komplet, sund og afbalanceret ernæring.Liste over næringsrige fødevarer
Hvidløg har antibakterielle, antifungale og antivirale egenskaber. Det har endda magten til at bekæmpe nogle antibiotikaresistente bakterier. Derudover reducerer det kolesterol og risikoen for hjerteanfald.Mandler er rige på næringsstoffer som jern, calcium, E-vitamin, fiber og magnesium. De hjælper med at afbalancere kolesterolniveauer og giver både vigtige proteiner og fedtsyrer til helbredet. Det er en af de sundeste fødevarer at vælge som snack på grund af dets høje ernæringsmæssige bidrag.
Broccoli har afgiftende og antioxidante enzymer. Regelmæssigt forbrug af broccoli reducerer risikoen for bryst-, lunge-, mave- og tyktarmskræft i halvdelen. Derudover giver broccoli næringsstoffer som calcium, fiber, folsyre, phytonutrients, kalium, C-vitamin og beta-carotener, der beskytter synet og effekten af frie radikaler på neuroner.
Blåbær har deres karakteristiske farve takket være antioxidant flavonoider, der beskytter mod hjerte-kar-sygdomme, kræft, hukommelse og synstab. Et andet bidrag fra blåbær er, at de indeholder polyfenoler, der reducerer udviklingen af fedtceller, hvilket hjælper med at kontrollere overvægt.
Fisk rig på essentielle fedtsyrer (såsom laks, ørred, sardiner og ansjos) er meget gavnlige for sundheden. Omega 3-fedtsyrer er meget gode for hjertets og nervesystemets helbred. De hjælper også med at forhindre betændelsessygdomme såsom gigt. Derudover giver fisk, der er høj med fedtsyrer vitamin A og D.
Grønne blade grøntsager reducerer risikoen for at have diabetes type 2. Disse grøntsager (såsom arugula, spinat og chard) giver et højt indhold af antioxidanter og næringsstoffer som vitamin A, B6, C, E og K samt zing, selen, fosfor, kobber, folsyre, kalium, calcium, mangan og jern. Det er praktisk at konsumere disse rå bladgrøntsager for fuldt ud at assimilere deres næringsstoffer.
Yoghurt er, ud over at give calcium, en fremragende kilde til probiotika, der er afgørende for sundheden i tarmfloraen, der styrker immunforsvaret og beskytter mod alle typer sygdomme og betændelser på fordøjelsesniveauet.
Bælgplanter er vigtige for hjertesundheden. Det indeholder opløselig fiber, som absorberer kolesterol for at eliminere det fra kroppen og forhindrer det i at klæbe fast på væggene i arterierne. Derudover er bælgplanter en fremragende kilde til protein og fiber.
Avocado eller avocado er en af de bedste kilder til essentielle fedtsyrer og antioxidanter, der hjælper med at reducere risikoen for kræft. De enumættede fedtsyrer, der findes i avocados og avocados, reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme med en tredjedel og har også et højt indhold af betasitosteroler, der blokerer for kolesterol.
Havregryn sænker kolesterolniveauer i kroppen takket være det opløselige fiberindhold og har egenskaber, der beskytter hjerte-kar-sundhed. Derudover stabiliserer komplekse kulhydrater i havre blodsukkerniveauet.
Nærende mad til børn
Det er vigtigt at medtage sunde fødevarer i den daglige diæt for de små. På denne måde lærer du sunde vaner hele livet. Fodring af børn er vigtigt for deres rette vækst og udvikling. Der er fødevarer, der leverer mange nødvendige næringsstoffer og bør ikke mangle i din diæt. Hvis børn lærer at spise godt, når de er ældre, vil de være sundere og have en lavere risiko for at udvikle sygdomme som fedme, diabetes eller hjerte-kar-sygdomme.Avocado har et højt indhold af enumættede fedtstoffer, kendt som gode fedtstoffer, og hjælper med at reducere dårligt kolesterol. Det indeholder D-vitamin, nødvendigt for at absorbere calcium og fosfor, hvilket styrker børnenes og tænderne hos børn. Fra 6 måneder kan babyer begynde at spise avokado, men det anbefales at spørge din børnelæge før.
Tranebær er en vigtig energikilde. Fra 8 måneder kan babyer drikke tranebærjuice eller kompoter, da frugten er lille og kan kvæles. Blåbær har en høj næringsværdi og er rige på fibre, antioxidanter og flavonoider, der forbedrer hukommelsen og forbedrer læring. De er perfekte til børn i skolealderen, der står over for nye oplysninger hver dag. De er også rige på kalium, som gør det muligt for barnet at forblive hydreret og genvinde de elektrolytter, der går tabt ved svedtendens. De forhindrer urinvejsinfektioner, almindelige, især hos børn, der lærer at gå på badeværelset.
Havregryn er et korn, der er rig på fiber, der giver langsom absorption af kulhydrater. Det vil sige, det er en sund energikilde, og derudover er det en meget komplet mad på niveau med proteiner, vitaminer og mineraler. Børn bør konsumere havregryn med forsigtighed, især havregryn, da disse indeholder meget fiber. Det tilrådes at indføre havregryn i barnets diæt fra en alder af et år med meget små og godt kogte mængder.
Laks er en fisk rig på sunde fedtstoffer (Omega 3-fedtsyrer), der hjælper med at sænke kolesterolet og øge blodgennemstrømningen. Det indeholder fedtopløselige vitaminer, såsom A og D. Vitamin A bidrager til vækst, vedligeholdelse og reparation af slimhinder, hud og andet kropsvæv; Det beskytter også mod infektioner og er nødvendigt for udvikling af nervesystemet og nattesyn. D-vitamin hjælper med i absorptionen af calcium og fremmer fikseringen af dette mineral i knoglerne.
Spinat har afførende egenskaber og er en god kilde til fiber. De har et højt indhold af folat, jern og andre mineraler, der favoriserer dannelsen af røde blodlegemer. Derudover er de en fremragende kilde til calcium og vitaminer A og C, som gavner knoglevækst og hjerneudvikling, hjælper med at styrke muskler, beskytter huden mod solens skadelige stråler og reducerer øjensygdomme.
Sød kartoffel eller sød kartoffel er en naturlig kilde til kalium, indeholder meget A-vitamin og er meget nærende i antioxidanter. Derudover har det langsomt absorberende kulhydrater og er en vigtig kilde til carotener, som bidrager til hudpleje. Det er også ideelt til børn under eksamener, fordi det forbedrer hukommelsen.
Yoghurt er en fremragende mad til husets mindste, fordi den har mange fordele. Den er rig på calcium og proteiner, hjælper med at danne knogler og tænder hos børn, tillader udvikling af bakterieflora og fremmer assimilering af næringsstoffer. Den indeholder også mælkesyre, der stimulerer virkningen af fordøjelsesenzymer og derfor bidrager til en bedre absorption af mineraler og en bedre assimilering af vitaminer. Det fordøjes lettere end mælk, og kroppen assimilerer alle dens komponenter bedre. Verdenssundhedsorganisationen (WHO) anbefaler at udskifte mælk med yoghurt, når barnet har diarré. Generelt er yoghurt inkluderet i barnets diæt fra et års alder. Vi anbefaler 2 til 3 portioner mejeriprodukter om dagen, og 2 yoghurt svarer til en portion.
Kiwi er en frugt, der indeholder dobbelt så meget C-vitamin som appelsin, og med kun en kiwi pr. Dag opfyldes de anbefalede daglige behov. Det kan introduceres i kosten efter 12 måneders alder, men når moren spiser det regelmæssigt, og der ikke er allergier over for andre fødevarer, kan det startes tidligere.
Ægget er rig på næringsstoffer, har få kalorier og hjælper med væksten. Det indeholder cholin, et næringsstof, der forbedrer hjernens aktivitet og også giver en kilde til fosfor, der er vigtig for hjernen og neuronale transmissioner. Denne mad skal tilsættes gradvist efter 10 måneder. Det er en af de fødevarer, der producerer flere allergier; Derfor er det nødvendigt at starte med en fjerdedel kogt æggeblomme og øge andelen, hvis barnet ikke har allergiske reaktioner.
Kakao er en naturlig frugt, der efter en fremstillingsproces bliver chokolade. Det er en meget energisk mad og indeholder calcium, fosfat, vegetabilske proteiner, mineraler og flavonoider (antioxidanter). Det gør børnene mere aktive og vågne (det kan hjælpe med deres læring), flavonoider øger blodgennemstrømningen til hjernen. Fremmer udvisning af skadelige elementer gennem urinen og hjælper med at styrke muskler og knogler. Det betragtes som en anti-stress mad, da den har bioaktive forbindelser, der korrigerer ubalancerne i nervesystemet.
Forskel mellem sund mad og junkfood
Ernæringsmæssig mad giver en god mængde næringsstoffer, der er nødvendige for kroppen. Sikrer tilstrækkeligt forbrug af vitaminer, mineraler, komplekse og enkle kulhydrater samt proteiner og essentielle fedtstoffer.Uønsket mad er på den anden side rig på steroler (steroider) kaldet kolesterol, der forårsager hjerteproblemer, fedme og vækst blandt andre. Uønsket mad er normalt meget let at tilberede og meget let at forbruge, i modsætning til næringsrig mad, der kræver mere dedikation. Uønsket mad fødes ikke, fjerner appetitten og forværrer familiens budget. Nogle eksempler på junkfood er blandt andet hamburgere, læskedrikke (læskedrikke), kager, slik og hotdogs.
Ernæringsmæssige madopskrifter
Avocado er en let og hurtig mad at tilberede, da den ikke behøver madlavning. Du kan spise rått i salater med andre frugter eller sprede det på en brødskive. Det anbefales at bruge det umiddelbart efter at have skåret det, da det oxideres hurtigt og bliver sort.Havregryn kan kombineres med andre fødevarer såsom mælk, yoghurt og frugt. Det er en meget nærende mad, men bør tages moderat, den kan også spises som en dessert eller snack. Nogle børn kan ikke lide tekstur af havregryn, så en god måde at spise denne nærende mad er at inkludere den i nogle lækre cookies.
TijanaM
