Det er værd at gøre juleaften til et spædbarn eller et lille barn ekstraordinært også med hensyn til smag og forme hans sunde spisevaner for fremtiden. Find ud af, hvordan du forbereder sunde juleaftensretter til babyer og småbørn - brug ideer og opskrifter.
Juleaften og jul er en tid med ekstraordinære følelser for børn. Sørg for, at juleaften retter til babyer eller småbørn er sunde og aldersmæssige. Du behøver dog ikke lave mad to gange, du kan medtage børneartikler i voksenmenuen eller ændre opskrifterne til traditionelle juleretter lidt. Husk dog, at menuen til barnet skal tage højde for hans alder og imødekomme efterspørgslen efter individuelle næringsstoffer. Dette er et meget vigtigt element i den såkaldte ernæringsprogrammering, der bestemmer dit barns stofskifte og deres spisevaner resten af deres liv. Perioden i de første 3 leveår er afgørende for denne proces.
Juleaften retter til babyer efter 6 måneders alderen
I denne alder er mælk stadig barnets hovedmåltid. Du er dog helt sikkert begyndt at diversificere hans måltider og give ham letfordøjelige glutenfri grød, grøntsager og frugt. I julen kan du give dit barn en nærende julerødsuppe uden frygt. I stedet for salt og sukker skal du bruge urter og citronsaft til at smage suppen. Babyborscht skal have en tykkere konsistens. Bland den kogte rødbedsuppe og tilsæt et par dråber olivenolie.
Et par måneder gammelt barn kan også med sikkerhed give hjemmelavet frugt kissel, helst fra frugter rig på C-vitamin, f.eks. Jordbær.
Juleaftensretter til et et år gammelt barn
Især for et barn i denne alder kan du forberede en let fordøjelig version af dumplings. Versionen med hvid ost eller frugt vil helt sikkert appellere til dit barn. Et revet, bagt æble vil helt sikkert hjælpe dig med at skabe en festlig atmosfære.
Husk at du ikke skal give din baby en traditionel karpe. Ikke kun indeholder det mange små knogler, det går normalt også til vores bord juleaften i en stegt version. Ved et barns måltid skal du udskifte karpen med friske havfiskfilet, for eksempel vil laks eller torsk være perfekt, helst kogt eller bagt i urter. Men du kan også sikkert give dit barn dampet fisk (f.eks. Stegt med grøntsager) eller gelé. Husk at fjerne knoglerne forsigtigt fra den del, du giver din baby.
Juleaften retter til en to-årig
Du kan berige en to-åriges diæt med andre jule-delikatesser. Selvfølgelig i små mængder og tilberedt specielt til barnet - med et begrænset sukkerindhold. For eksempel kan du give dit barn et stykke ostekage, men uden at tilføje nødder, som du kan erstatte med for eksempel frugt. Husk også, at dette er sæsonen for citrusfrugter, som er fulde af vitaminer. Du kan også give to-åringen prøve nogle duftende, hjemmelavede honningkager. Med en høj grad af sandsynlighed kan du endda stole på lidt hjælp, f.eks. Når du dekorerer dem. Husk bare at begrænse tilsætningen af sukker, honning og krydderier.
Juleaften retter til en tre-årig
Du tror måske, at din baby i denne alder spiser den samme mad som dig, men husk at hans fordøjelsessystem stadig ikke er tilpasset alle, især svært at fordøje fødevarer. Du skal stadig ikke give ham svampe og deres konserves (dumplings og patties med svampefyld, juleaften svampesuppe). De kan forårsage alvorlige maveproblemer hos et lille barn. Hvis dit barn er meget glad for juleaftenkål, skal du sørge for at krydre det med svesker og karvefrø; takket være dem vil det være mindre vanskeligt at fordøje.
VigtigHusk at forberede alle måltider til dit barn med friske ingredienser af god kvalitet. Balancér dem også ordentligt, og sørg for, at din babys måltider indeholder alle de nødvendige næringsstoffer. Udeluk salt, sukker og usunde snacks fra hans diæt (og helst hans families menu). Brug opskrifter til:
Multi-vegetabilsk rød borscht
Bagt æble med honning
Dumplings til små gourmeter
Læs også: Børns kost efter 12 måneders alderen. Udvidelse af kosten til et år gammelt barn, der besøger St. Nicholas: se hvor han bor, og hvem hjælper ham med at skrive n ... Hvordan og hvornår skal man fortælle et barn sandheden om julemanden?