Kost til at styrke nervesystemet

Kost kan gøre dit nervesystem stærkere! Du lever i konstant rush og stress. De går ofte på dine nerver, så du tager beroligende midler. Eller måske vil du prøve at spise flere fødevarer, der styrker nervesystemet? De skal indeholde B-vitaminer, folinsyre, magnesium, zink, selen, omega-3-syrer og aminosyrer - tryptophan og phenylalanin ...

Når vi konstant er anspændte, har vi problemer på arbejde eller derhjemme, hele vores krop mobiliserer til at køre i topfart. Så det kræver en større injektion af energi end normalt. Behovet for stoffer, der er nødvendige til ledning af nerveimpulser, øges også. Derfor skal folk, der lever i spænding, spise ordentligt. Dette betyder ikke, at kosten vil erstatte afslapning eller farmakologisk støtte (om nødvendigt). Det vil dog lette hurtigere regenerering af det svækkede nervesystem.

Kost til styrkelse af nervesystemet: B-vitaminer

Det anbefales fuldkorns- og fuldkornsbrød, uafskallet ris, fuldkornspasta, klid. De giver kulhydrater, der omdannes til "brændstof" til hjernen. De har også meget vitamin B1 (thiamin), som forbedrer hukommelsen og forbedrer tænkningen. Det er nødvendigt til produktion og frigivelse af acetylcholin - et stof, der transmitterer nervestimuli.

Spis også mejeriprodukter: ost og hytteost, drik gærede mælkedrikke, fordi de giver vitamin B2 (riboflavin), som lindrer hovedpine og svimmelhed.

Din kost skal også omfatte bælgfrugter, især sojabønner, solsikkefrø og hvedekim. De er rige kilder til vitamin B6 (pyridoxin). Det letter absorptionen af ​​magnesium og er nødvendigt til produktion af neurotransmittere: serotonin, dopamin og noradrenalin. Deres mangel kan forårsage depression og angst samt lavere mental præstation.

Forfatter: Time S.A

En individuelt valgt diæt giver dig mulighed for at påvirke kognitive og opfattelsesfunktioner positivt og samtidig spise sundt, velsmagende og uden ofre. Brug JeszCoLisz, det innovative online diætsystem i Health Guide og reducer risikoen for depression, Alzheimers eller Parkinsons sygdom. Nyd en velvalgt menu og support fra en diætist i dag!

Kost til styrkelse af nervesystemet: fisk og kød

Kød giver meget tryptophan og phenylalanin. Disse aminosyrer transporteres med blodet til hjernen, hvor de dannes til neurotransmittere, der regulerer det centrale nervesystems funktion og er ansvarlige for vores velbefindende.

Phenylalanin omdannes til dopamin, noradrenalin og adrenalin, der er ansvarlig for hukommelse, reflekser og koncentration. På den anden side producerer tryptophan serotonin - kaldet lykkehormonet, som reducerer nervøs spænding og følsomhed over for stress, har en beroligende, afslappende og søvnfremkaldende virkning.

Spis masser af havfisk, da de er en rig kilde til vitamin B12 - cyanocobalamin, som er afgørende for produktionen af ​​myelinskeden, der omgiver og beskytter nerveceller og forbedrer impulsledningen.

Fisk indeholder også zink og selen - de øger udskillelsen af ​​endorfiner, dvs. naturlige bedøvelsesmidler. De indeholder også høje omega-3 fedtsyrer, som er byggestenene i hjernebarkens celler.

Nerven skal også omfatte: linfrø, linolie, olivenolie og valnødder. Ud over omega-3 fedtsyrer giver de en masse E-vitamin, som beroliger og forbedrer koncentrationen.

Kost til styrkelse af nervesystemet: folinsyre og magnesium

Allierede i kampen mod stress er: kål, salat, kale, broccoli, sojabønnespirer, linser, solsikkefrø, radiser, meloner, abrikoser, appelsiner, græskar. De indeholder folinsyre, som forbedrer nervesystemets funktion og reducerer spændingen. Spis dem rå eller damp dem kortvarigt, da høje temperaturer ødelægger folsyre.

Grove korn (boghvede, perlebyg), nødder, mandler, græskar og sesamfrø og bananer har også en gavnlig effekt på vores nerver. De er rige kilder til magnesium og mangan. Magnesium letter levering af glukose til hjernen og er nødvendig til produktion af neurotransmittere.

Kost til at styrke nervesystemet: drik vand og juice, undgå kaffe

Drik mindst 2 liter væske dagligt. Vandknaphed kan forværre de negative virkninger af stress. De bedste juice er: grapefrugt, appelsin og tomat, som giver kalium, der regulerer blodtryk og vandbalance i kroppen. Kalium holder dine nerver i orden og forhindrer smertefulde muskelspasmer forårsaget af stress.

Drik juice i stedet for stærk espresso eller brygget kaffe i et glas. Koffein øger niveauet af kortisol (stresshormon), hvilket blandt andet forårsager indsnævring af blodkarrene. Oklahoma forskere rapporterer, at drikke kaffe i tider med stress forårsager en stor stigning i blodtrykket og øger risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Theophyllin og teobromin i te, kakao, chokolade og coladrikke fungerer på samme måde.

Kost til styrkelse af nervesystemet: begræns salt, undgå junkfood

Hvis du lever i konstant spænding og stress, skal du fjerne den såkaldte højt forarbejdede produkter: chips, instant retter, fastfood retter. De indeholder meget salt og mononatriumglutamat, som øger blodtrykket og forværrer spændingen.

Skift også den måde, du forbereder dine retter på. I stedet for at lave mad skal du vælge at grille, dampe, bage i folie. Dette giver dig mulighed for at salt din mad mindre og undgå tab af vandopløselige vitaminer og mineraler, især B-vitaminer.

månedligt "Zdrowie"