fordele
Citroner er citrus, der er velkendt for deres vitamin C-indhold, men fordelene ved citron er ikke begrænset til dem, der genereres af dette vitamin (toningseffekt).
Mere ofte bruges citron til at rense kroppen eller endda til at rense smykker (ringe, armbånd), men også tænder og negle, som det hjælper med at bleges.
En anden fordel ved citron er, at det er et antimikrobielt middel, der også hjælper med at bekæmpe cirkulations- og hjerte-kar-problemer.
Ligesom andre citrusfrugter er citron også en stor leverandør af antioxidanter, der er specielt interessante i kampen mod visse kræftformer, såsom ØNH-kræft (mund, svælg), spiserørskræft og mavekræft samt tyktarmskræft.
kalorier
100 gram frisk citron repræsenterer en energiværdi på 34 kalorier, og 1 naturlig citronsaft indeholder 28 kalorier.