Vand er vigtigt i et barns kost. Vi mister vand hele dagen - med sved, åndedræt og stofskifte. Barnet skal kompensere for sit tab ved at drikke hele dagen, ikke kun når hun er tørstig. Sørg for, at dit barns daglige diæt ikke løber tør for næringsrige vand, så din lille kan udvikle sig ordentligt.
Indholdsfortegnelse
- Vand i et barns kost - hvad er dets rolle?
- Vand i barnets kost - anbefalet daglig indtagelse
- Vand i et barns kost - hvilket vand skal man vælge til et barn?
- Vand i et barns kost - supplerer mangler
Vand er en vigtig komponent i et barns kost - den unge krop absorberer det bedst fra alle drikkevarer og vigtigst af alt indeholder den ikke unødvendige kalorier. Hos raske børn afhænger behovet for det af mange faktorer. Alder, kropsvægt såvel som eksterne faktorer er her af stor betydning.
For eksempel er vandbehovet hos spædbørn beregnet pr. Kg kropsvægt 4 gange større end hos voksne.
Vand i et barns kost - hvad er dets rolle?
Vand, både i børns og voksnes diæt, har en indvirkning på kroppens vand-elektrolyt- og syre-base balance.
Selv en lille mangel på vand i kroppen forværrer dens funktion betydeligt. Vandmangel
på niveauet 2-3%: ¹
- reducerer volumenet betydeligt og øger densiteten af blod
- forstyrrer kortvarige hukommelsesprocesser
- sænker koncentrationen
- udvider reaktionstiden til stimulus
- er ansvarlig for følelsen af træthed og træthed
- forårsager hovedpine
- det er årsagen til svaghed
- bidrager til manglende appetit
- det forstyrrer de processer, der bestemmer opretholdelsen af en konstant kropstemperatur
Vand i barnets kost - anbefalet daglig indtagelse
Gruppe | Alder / standarder for vandforbrug | EFSA - Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet |
Babyer | 0-1. leveår - 100-190 / kg legemsvægt | - |
Børn | 1-3 år: 1250 ml / dag 4-6 år: 1600 ml / dag 7-9 år: 1750 ml / dag | 2-3 år - 1300 ml / dag
4-8 år - 1600 ml / dag |
Drengene | 10-12 år: 2100 ml / dag 13-15 år: 2350 ml / dag 16-18 år: 2500 ml / dag | 9-13 år - 2100 ml / dag drenge> 13. år, mænd - 2500 ml / dag |
Piger | 10-12 år: 1900 ml / dag 13-15 år: 1950 ml / dag 16-18 år: 2000 ml / dag | 9-13 år - 1900 ml / dag piger> 13. år, kvinder - 2000 ml / dag |
Kilde: H. Weker, Więch M., Vand i ernæring af de yngste børn - dets betydning og udvælgelseskriterier, "Problemer med hygiejne og epidemiologi" 2013
Vand i et barns kost - hvilket vand skal man vælge til et barn?
Forskellige vandtyper er velegnede til børn i forskellige aldre. For spædbørn og børn op til 3 år kildevand eller naturligt mineralvand er de bedste - lavmineraliseret vand (det samlede indhold af mineralsalte er ikke højere end 500 mg / 1 liter), lavnatrium, lavsulfat .²
Større børn kan drikke både lavmineraliseret og mellemmineraliseret vand (mineralsaltindhold fra 500 til 1500 mg / l), men du skal huske, at de ikke er for mættet med kuldioxid.
VigtigDet er bedst at drikke vandet fra den skruede flaske så hurtigt som muligt. Efter åbning bevarer den sine egenskaber i flere timer. Det bør ikke drikkes direkte fra flasken, da dette kan føre til mikrobiel kontaminering.
Vand i et barns kost - supplerer mangler
Vi mister vand hele dagen - det udskilles konstant fra kroppen på grund af sved, vejrtrækning og stofskifte (urin, afføring).
Barnet skal kompensere for sit tab ved at drikke hele dagen, ikke kun når hun er tørstig.
Mind ham om at gøre det, da han ofte glemmer sit ønske, når han er i humør til leg. Lær dit barn ordentlige spisevaner hver dag - drik vand i hans nærværelse, tag det med os på legepladser og sørg for, at han altid har adgang til det.
Vandindholdet i menneskekroppen varierer. Det er den mest forekommende i kroppen af et nyfødt og spædbarn, henholdsvis 94% og 75%, det laveste hos ældre. Den voksne krop er 65% vand .²
Et barns daglige vandbehov anslås til 10-15% af dets kropsvægt .² Mere vand bør indtages under træning, øget mobilitet og sygdom, især når det er forbundet med feber, opkastning eller diarré.
Bibliografi:
1. H. Weker, Więch M., Vand i ernæring af de yngste børn - dets betydning og udvælgelseskriterier, "Problemer med hygiejne og epidemiologi" 2013
2. Ekspertgruppens holdning til anbefalinger til spædbørn, børn og ungdoms forbrug af vand og andre drikkevarer, "Medicinske standarder / pædiatri" 2011
3. Kampagne "Vand - naturligvis kun fra kilden"