Jeg har fulgt en diæt på 500 kcal i over en uge. Jeg har ofte spist mindre end disse 500 kalorier. Hvis jeg begynder at spise normalt igen, dvs. 1000-1500 kcal om dagen, vil der være en jojo-effekt? Hvis ja, hvordan kan jeg undgå det?
Vægten vil helt sikkert stige, men det vil snarere være, fordi du spiser mere mad, bruger mere væske. Sådanne restriktive kostvaner er kontraproduktive for, hvad du forventer. Denne drastiske reduktion i kalorier er meget usund for vores krop, den skifter til økonomitilstand og forbrænder vores muskler i stedet for fedt. Når musklerne forbrændes, sænkes vores stofskifte også, så selvom du observerede vægttab på skalaen, ville det ikke være sundt. Du skal beregne dit samlede stofskifte og trække for eksempel 500 kcal fra denne værdi. Den korrekte vægttab er 1-1,5 kg om ugen. Du bør fokusere på regelmæssigheden af måltiderne, gøre dem varierede, så der er en stor mængde grøntsager (inkluderet i hvert måltid) i din kost.
Husk, at vores eksperts svar er informativt og ikke vil erstatte et besøg hos lægen.
Agnieszka ŚlusarskaEjer af 4LINE diætklinikken, diætist på Dr. A. Sankowskis plastikkirurgisk klinik, tlf .: 502 501 596, www.4line.pl
